• bon mardi

     

    bonjour à tous

     

    nous fêtons les

    Les Prosper sont des hommes sages qui aspirent à des bonheurs simples. Généreux, ils se dépensent pour les autres sans compter. Les femmes apprécient leur calme et leur patience.

     

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    S'il fait beau à la Saint-Guillaume, auras du blé plus que de chaume.
    Le jour de la Saint-Prosper, n'oublie pas de fumer la terre

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    SORBET A LA BANANE, SAUCE CHOCOLAT


     

    SORBET A LA BANANE, SAUCE CHOCOLAT

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:


    • 1kg de bananes bien mûres
    • 1 orange
    • 1 citron
    • 150g de sucre semoule
      Pour la sauce au chocolat:
      - 200g de chocolat bitter de couverture
    • 3 cuillères à soupe d'eau
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
      Nécessite une sorbetière

    Préparation

    Pressez l'orange et le citron et versez le jus obtenu dans une petite casserole avec le sucre semoule.
    Faites fondre sur feu doux. Sortez du feu avant l'ébullition.
    Réduisez les bananes pelées en purée fine, à l'aide d'un mixer si possible ou au presse-purée. Mélangez-les soigneusement aux jus d'agrumes sucré, mettez en sorbetière. faites tourner.

    Au moment de servir, préparez la sauce chaude au chocolat: dans une casserole à fond épais, versez l'eau et le chocolat coupé en morceaux, faites fondre sur feu doux, sans bouillir. Ajoutez le sucre vanillé puis la crème fraîche hors du feu.

    Servez les boules de sorbet dans des coupes, arrosez de sauce au chocolat chaud.

    Apportez très vite sur la table.

    Quelle chance !

    Un docteur vient de procéder à toute une batterie de tests et examens sur un de ses patients.
    Il invite le malade à entrer dans son bureau pour lui rendre son diagnostic.

    - J’ai une bonne et une mauvaise nouvelle pour vous. Je vous dis la mauvaise nouvelle d’abord : Vous avez une maladie extrêmement grave. En moyenne, seule une personne sur dix peut y survivre !

    - Oh c’est terrible docteur. Mais dites-moi, quelle est la bonne nouvelle alors ?

    - Mes neuf derniers patients sont morts.

     

    Le véto chez le médecin

    Un vétérinaire qui ne se sent pas bien va chez son médecin. Le médecin lui pose les questions de routine : Où avez-vous mal, depuis quand, etc…

    Le vétérinaire l’interrompt :
    - Dites donc, faites comme moi, je suis véto, je n’ai pas besoin de demander à mes patients où ils ont mal et depuis quand ?… Je trouve ce qu’ils ont tout seul ! Pourquoi pas vous ?

    Alors le médecin ne répond pas. Il poursuit son examen en silence. Quand il a fini, il fait une ordonnance et la remet au vétérinaire en lui disant :
    - Voilà, vous suivez le traitement pendant dix jours. Si il n’y a pas d’amélioration, c’est l’abattoir.

    « bon lundibon mercredi »

  • Commentaires

    6
    Mardi 25 Juin 2013 à 18:48

    BONSOIR CALINETTE

    Je passe dans ton bel univers te souhaiter une bonne fin de journée , une bonne semaine remplie de soleil chez moi en Picardie le soleil est enfin de retour mais pour combien de temps ? et dire que c'est l'été . Merci pour ta visite .

    Avec toute mon Amitié

    henry

    5
    Mardi 25 Juin 2013 à 17:02

    Bonjour calinette oh je vois que tu te débrouille bien je ne savais pas que l'on pouvais mettre un fond sur la page des coms sais tu ou se trouve le forum car j'ai un problème avec les coordonnées je suis obligée de les remettre à chaque fois et maintenant c'est le pseudo qui à disparu.merci pour la recette j'adore les glace.

    pour le temps ici c 'est pareil il ne fait pas très chaud mais il y a tout de même un faible rayon de soleil.

    douce fin d'après midi et gros bisous

    4
    Ysatis53 Profil de Ysatis53
    Mardi 25 Juin 2013 à 14:02

    Bonjour Calinette

    agreable mardi à toi....il fais bien frais en Champagne mais où est passe l'été?bisous Edith

    3
    Mardi 25 Juin 2013 à 11:05

    tu avais oublié de me donner ton lien sur cette plateforme,je l'ai récupéré chez une amie
    merci pour la recette
    temps bien frais,moi qui aime la chaleur
    Je te souhaite de passer une bonne journée
    bisous
    janine

    2
    bellane-b Profil de bellane-b
    Mardi 25 Juin 2013 à 09:47

    une bonne recette et belle petite blague***

    j'aime beaucoup

    bisous et belle journée

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    1
    Mardi 25 Juin 2013 à 09:32

    Bonjour Calinette, très drôle la dernière blague. Le soleil brille ce matin, mais il ne fait que 9°... Bonne journée, gros bisous

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