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bon mardi
bonjour à tous
D'une belle simplicité, Romaric est charmant et attachant.
Romaric apprend qu'il ne peut pas tout faire, et encore moins tout seul.
Sûr de son bon droit, Romaric attaque de front et va jusqu'au bout de son combat.
À l'aise en société mais épris de discrétion, Romaric est un travailleur persévérant et innovateur.
Très doué pour la communication, Romaric a besoin d'exprimer sa créativité et d'accepter ses émotions.À la Sainte-Julie, le soleil ne quitte pas son lit.
COURONNE AUX FRUITS DE MER
Ingrédients pour 4 personnes: 4 coquilles St-Jacques, 2 litres de moules, 250g d'oeufs de poisson, 250g de crevettes grises, 250g de crevettes roses, 350g de crème fraîche, 10g de beurre, 1 verre de vin blanc sec, 2 oeufs, 1 bouquet de ciboulette, 1 bouquet de persil, 1 poivron rouge, quelques feuilles de salade, sel et poivre.
. Préparation:
. Nettoyez les moules et faites-les cuire dans un verre d'eau et un verre de vin blanc sec; salez et poivrez.
. Parallèlement, faites cuire dans deux casseroles différentes les oeufs de poisson et les coquilles St-Jacques; mettez-le dut.
. Réservez pour la garniture le corail des coquilles St-Jacques, 12 moules, 12 crevettes grises épluchées et 6 crevettes roses non épluchées.
. Passez au mixer le reste des coquilles St-Jacques, des moules, des crevettes et les oeufs de poisson.
. Versez le tout dans une terrine pour y incorporer 2 jaunes et 1 blanc d'oeuf battus en omelette, la crème, des lamelles fines de poivron rouge, la ciboulette hachée, le sel et le poivre; mélangez bien.
. Beurrez un moule; placez au fond le corail des coquilles St-Jacques, puis versez la préparation en y ajoutant les moules et les crevettes grises réservées entières. Couvrez d'une feuille de papier aluminium.
. Placez le moule dans une casserole pour faire cuire au bain-marie dans le four préchauffé, pendant 45 minutes (th.7).
. Sortez du four et laissez refroidir une demi-journée avant de démouler sur le plat de service.
. Garnissez la couronne avec les crevettes roses réservées à cet usage.
. Servez avec une salade verte de saison..Après quelques années de vie commune, un jeune homme décide de se marier avec sa petite amie.
Comme il n’est pas du tout au courant des traditions, à la fin de la messe, il s’approche du curé et lui demande :
- Excusez moi mon père, je sais qu’il est dans la tradition que les jeunes mariés fassent une offrande au prêtre qui a célébré le mariage, mais je ne sais pas ce que les gens donnent en général.Le prêtre lui répond dans le creux de l’oreille :
- En général, c’est en fonction de la beauté de la mariée. Plus elle est belle, plus la somme est élevée.A ces mots, le jeune marié se tourne vers sa femme. Il hésite quelques instants, plonge la main dans sa poche et tend une pièce d’un euro au curé.
Le prêtre, compatissant, lui dit :
- Ne bougez pas, je vais vous rendre la monnaie……
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Commentaires
Coucou ma Calinette
Me revoilà ! Une bien bonne recette, j'en fais des fois pour Noël pour les gosses qui ne mangent pas d'huîtres , ni d'escargots ...
J'adore ta blagounette (lol)
Bonne fin de journée avec des gros bisous
A demain
Coco
miam la couronne de fruits de mer.. j'ai faim lol..
à midi on a mangé nos filets de julienne on s'est régalé au four, avec tomates patates , herbes jus de citron et vin blanc et du riz..
bon il fait plus froid, mais on a eu du soleil bien agréable..
te souhaite une bonne soirée et un gros bizou flo
Bonjour ma Calinette encore une très bonne recette merci pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? et que tu n'as pas froid ? hier la pluie est tomber mais c'étais de la neige fondue qui venais de la montagne je te souhaite de passer une bonne après midi prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette
Une très bonne recette, mais je suis seule à manger ça.
Je viens te souhaiter une belle journée avec chez nous le soleil
Jeudi mon blog fêtes ouvrira, les autres seront fermés
A bientôt gros bisous Jasmine.♥
Bonjour Calinette
C'est par une journée froide mais ensoleillé que je viens te souhaiter
une bonne fin de journée
Gros bisous Hélène
bonjour Calinette,
une bonne recette, nous ce soir,
ce sera "oiseaux sans tête, pois et carottes que je ferai chauds,
et pommes de terre" .
Passe une bonne journée, gros bisous
Nadine
Bonjour Calinette,
un beau soleil brille dans un ciel bleu azur, il fait 11°...
Bonne journée, gros bisous
Bonjour Calinette.
Hier il a neigé, mais plus en longueur qu'en hauteur et c'est tant mieux
Ce matin, le ciel est gris et juste un petit -5°. On verra ce que la journée nous réserve.
Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine avec un peu de retard.
Bisous de nous deux.7et3 7 13 et 3 mais 7 9 hihihiihi et pas cher payé MR le curé hihihiihi
ღ Bonjour Calinette
ღ C'est avec plaisir que je passe
ღ Te souhaiter une bonne journée
ღ Ave un sourire et une douce pensée
ღ Amitié bises venteuses de ton amie
Bonjour Calinette,
Hum ça doit être bien bon, miam miam !!
Il fait bien froid ce matin, ça sent la neige ...
Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique
Bonjour ,pour les fruits de mer attention attention de ne
pas avoir la jaunisse ,ça se mange très très frais .
Bisou
bonjour calinette avec je crois du froid des ce matin , mais de la pluie dans la journée pour ne pas changer de trop
ce midi chez nous ce sera du potage , des cuisses de canard a l orange et compote de pommes et en dessert une creme au caramel je pense car une amie a amenée du lait de ses vaches hier en venant nous voir
tres belle journée
amitiés
Pauvre mariée, voila ce que c'est de consommer avant le mariage, la beauté ne se mange pas en salade...Mdrrrr
Bonne semaine
ben moi pas restée dans mon lit lol.. à 7H10 j'étais debout et j'ai entendu un avion grrr y en avait plus depuis lundi dernier. espérons que ça soit un égaré lol.
mon boeuf bourguignon etait délicieux on s'est régalé.
il fait plus doux, je préfère, pour mes douleurs, qui ne supportent pas le froid.
un bon dimanche soir gros bibi flo
Hello Caline c'est vrai
que ça passe vite bientôt nous serons au 1 er de 2020
mais que cela sera-t-il mal parti la fin de cette année
déjà enfin on verra bisou amitié et encore merci
pour les bonnes recettes et les blagounettes trop cool :
bon dimanche moi je vais au ciné 2e séance,
Bonjour Calinette, cette entrée fera bien l'affaire pour les fêtes....
Le soleil brille, il fait 11°... Bonne journée, gros bisous
Odieux ce curé hihihi
aujourd'hui on lui fait les honneur ; ça va nous réchauffer , bon dimanche Calinette bises énormes
bonjour calinette
chez nous ce sera du hachi parmentier avec les restes du rosbif d hier qui n était pas tendre du tout et aussi avec une salade verte , pas de dessert en ce moment mais ça va revenir ou je pourrais tenir debout , meme aujourd hui si je suis courageuse je vais dire a mon mari ce qu il faut et il n aura plus qu a faire cuire
tres belle journée a toi
bisous
Coucou Calinette , oui je lis tes recettes seulement car encore en convalescence avec mon bras !! . Bon Dimanche à toi , bisous , escapade ,
... pas sympa ces bonhommes!
Il y avait une douce température hier mais aujourd'hui la pluie est annoncée..;
Bon dimanche!
Bises de Mireille du sablon
1Julia2019Dimanche 8 Décembre 2019 à 05:58Bonjour , hum avec tout tes repas nous allons devenir énorme en 2020 rireee Bisou
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Coucou ma chère Câlinette,
je viens de finir la dernière fournée de gâteaux du jour (de la nuit plutôt), mais ils sont un peu chaud pour les ranger de suite. Alors en attendant je vous prépare un petit copié collé. Certains n’aiment pas, mais si je veux joindre tous ceux qui m’ont écrit je n’ai pas le choix.
Je sors d’une séance de shiatsu et ça me fatigue beaucoup pendant 48h.
Je peux déjà dire à l’avance que ton article est superbe, il l’est toujours. Il y a une superbe recette.
Douce nuit et gros bisous.
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