• bon mardi

    bon mardi

    bonjour à tous

    bonne fête à toutes les         

    Barbara a une personnalité attachante, malgré son caractère difficile.

    Femme à passer de la gloire à l'obscurité, la fréquentation de Barbara n'est pas de tout repos.

    De nature gaie, coquette, exigeante et possessive, Barbara fini toujours par arriver à ses fins.

    Détestant le mensonge, Barbara est franche et directe dans ses propos.

    Lorsque Barbara  s'enflamme  passionnément, prête alors à tout bouleverser ce qu'elle construit avec persévérance. 
       

         
    Qui est Sainte-Barbe, qui est Noël, qui est Noël, qui est l'an.
    Pour la Sainte-Barbe, l'âne se fait la barbe.
    À la Sainte Barbe, soleil peu darde.

    ARTICHAUTS FARCIS


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 6 gros artichauts violets
    • 1/2 citron
    • 6 tranches de jambon de Parme, coupées fines
    • 30cl de crème liquide
    • 100g de comté râpé
    • 40g de beurre
    • 20g de farine
    • 1 pincée de noix de muscade râpée
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Cassez la queue des artichauts. Coupez-les à la base afin de leur donner une assise plate. Frottez-les de citron pour éviter le noircissement. Coupez le haut des feuilles, puis faites cuire les artichauts 30 à 35 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les en les retournant. Laissez tièdir.

    Faites fondre 25g de beurre dans une casserole. Mélangez-y la farine. Délayez avec la crème liquide. Faites cuire jusqu'à épaississement sans cesser de tourner. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Ajoutez-y le comté.

    Ecartez doucement les feuilles du centre de chaque artichaut. Retirez le foin. Mettez-les dans un plat beurré. Répartissez-y la moitié de la sauce. Recouvrez des tranches de jambon de Parme et nappez du reste de sauce.

    Faites gratiner 15 minutes dans le four préchauffé à 210°.

    Servez bien chaud.

     

    En allant à l'école, Toto passe devant un vieux monsieur assis sur un banc :

    - Alors, mon petit garçon, tu vas à l'école ?

    - Non, je n'y vais pas. On m'y envoie...nuance!

     

      À peine rentré de l'école, Toto demande à son père :

    - Papa, veux-tu que je te serve un petit whisky ?

    - Non merci Toto, ce n'est pas encore l'heure.

    - Un petit cognac, peut-être ?

    - Tu es gentil mon fils, mais merci, pas de cognac non plus! Mais, au fait, pourquoi me proposes-tu

      cela, juste au retour de l'école ?

    - Parce que j'ai ramené mon carnet de notes, à signer!

    « c'est lundic'est mercredi »

  • Commentaires

    19
    Mercredi 4 Décembre 2019 à 16:05

    Oui il vaut mieux qu'il soit bien bourré pour signer le carnet de notes...Mdrrrrr

    Bonne soirée

    18
    Mardi 3 Décembre 2019 à 23:34

    Coucou  chère Câlinette

    Je suis tellement fatiguée en ce moment (trop de choses à faire à la fois)

     Les préparatifs de ce Noël me semblent lourds, et je ne me sens plus capable de tout assumer avec l’ordi en plus.

    Aussi je regarde ton travail qui me satisfait toujours et m’en réjouis. Et ça a l'air bien bon.

    Mais quand même le 3/12 c'est la St François Xavier; mon fils s'appelle Xavier!

    Je t’embrasse en toute amitié et te dis « à quand je me sentirai d’attaque ».

    Sylvie

    Je compatis aussi avec toutes les personnes agressées par la météo très débordante. C'est triste.

    17
    Mardi 3 Décembre 2019 à 21:07

    un coucou pour souhaiter une bonne semaine!!! bisous Sylvie

    16
    Mardi 3 Décembre 2019 à 20:35

    Coucou et bonsoir ma chère Calinette

    Belle recette...

    Et not' p'tit Toto, bien sympa avec son papa.

    Ce matin une bonne gelée.

    Dans la journée, froid mais du soleil...J'aime, suis faite pour le soleil, moi une fille d'Alsace...Hi ! hi !

    Bisous ma belle

    Aimée

    15
    Mardi 3 Décembre 2019 à 20:21

    Toujours aussi malin not'Toto et prévoyant!

    Il a fait beau toute la journée même si les gelées sont bien présentes de bon matin.

    Bises du soir

    Mireille du sablon

    14
    Mardi 3 Décembre 2019 à 16:50

    Coucou ma douce amie

    Après le froid de ces derniers, ce matin nous étions le de brouillard.. moins agréable cela.

    Bonne la petite histoire… prends bien soin de toi, bonne fin de journée, je t'embrasse très très fort  Puce

    13
    Mardi 3 Décembre 2019 à 15:27

    bonjour        , j'espère que ton mardi se passe bien ?  moi calme sans sortie   , ici  léger soleil ,nuages et froid , bonne fin de journée   .. bisous  .. Anna

    12
    Mardi 3 Décembre 2019 à 12:10

    Bonjour ma Calinette

    L'hiver s'installe, les gelées matinales, mais le soleil est là, on est bien !

    Les artichauts farcis connaissais pas, je note !

    Bonne journée ma belle, prends soin de toi et reste au chaud si tu le peux

    Gros bisous

    11
    Mardi 3 Décembre 2019 à 11:49

    En retard mais je te souhaite un bel après midi bisous

    10
    Mardi 3 Décembre 2019 à 11:19

    La création du jour

    Bonjour Calinette, les artichauts cuisinés de cette façon doivent être bons..

    Le ciel est bleu ce matin, il fait 12°.. Bonne journée, gros bisous

    9
    Mardi 3 Décembre 2019 à 10:48

    Bonjour Calinette

    Voilà une recette bien originale qui doit-être bonne , je note !

    Trop forte la blague mdr

    Je te souhaite une excellente journée

    Gros bisous

    8
    Mardi 3 Décembre 2019 à 10:13

    j'aime beaucoup ce prénom barbara, j'avais une copine quand j'étais jeune qui s'appelait ainsi, en plus elle etait très jolie.

    bon ben caille caille, un peu moins qu'hier mais sans soleil..

    on se couvre bien, une bonne journée à toi et une bonne semaine, je t'embrasse flo

    7
    Mardi 3 Décembre 2019 à 09:52

    Bonjour Calinette, 

    après le gel d'hier, nous voilà dans le brouillard. 

    Passe une bonne journée, gros bisous

    Nadine 

    Résultat de recherche d'images pour "mardi brouillard gifs animés"

    6
    Mardi 3 Décembre 2019 à 09:17

    Bonjour calinette 

    A oui c'est la sainte barbe aujourd'hui la patronne des pompiers 

    et dans le midi on sème du blé dans une assiette si il a poussé pour noël 

    on aura des sous toute l'année 

    Bonne journée Calinette 

    Gros bisous Hélène

    5
    Mardi 3 Décembre 2019 à 08:48

    Bonjour Calinette.

    Chez nous il a beaucoup neigé Dimanche et maintenant c'est le retour du beau temps, mais il fait froid; moins 10° ce matin.

    De toute façon c'est normal pour la saison.

    Je suis un peu en retard, mais je te souhaite une bonne semaine et un bon mois de Décembre.

    Bisous de nous deux.

    4
    Mardi 3 Décembre 2019 à 08:16

    Bonjour ma Calinette le design de ton blog est très beau merci pour ton commentaire sur mon blog ici aussi il commence à faire froid   merci pour ta bonne recette  et ta belle blague j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer une très bonne journée prend soin de toi ma douce fée

    gros bisous de ton amie

    Béa

    3
    Mardi 3 Décembre 2019 à 07:24

    Coucou Calinette

    Le froid arrive doucement !! 

    faudra bien ce couvrir les jours prochains

    qui d 'après Mr.Météo la semaine 

    devrait être bien plus froide. Brrrrr!!

    On va pouvoir manger bien chaud 

    Gros bisous ❤

    Ton amie Mamiecerise◆⭐ 

    2
    Mardi 3 Décembre 2019 à 06:07

    Bonjour Calinette,

    Tiens ça fait longtemps que je n'ai pas mangé d'artichauts !! 

    Passe une très bonne journée, grosses bises, Véronique

    Aucune description de photo disponible.

    1
    Mardi 3 Décembre 2019 à 05:54

    Merci Calinette, pour ce 3 décembre, une très belle journée ensoleillé hier chez nous avec un 4° et -1 au levé du soleil 

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