• bon mardi

     

     

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    bonjour à tous
     
    merci d'avoir mis un mot sur le blog de matinée de printemps

    bonne fête

    Alix est celle que l'on aime seulement en regardant en sa direction.
    Alix chante littéralement la vie, elle aime faire le bien autour d'elle.

    Elle respire le grand air à pleins poumons et il lui est naturel de secourir les faibles.

    Alix possède un sens profond de l'amitié et de la fidélité.
    Chaleureuses, de nature gaie, intelligente et hyper-sensible, le bonheur l'accompagne.
    Même si elle se facile d'approche, Alix n'ouvre pas facilement les portes de son coeur.
    En apprenant à maîtriser son imagination féconde, Alix devient une créatrice originale, indépendante et active.

    Saint-Julien brise la glace, s'il ne la brise c'est elle qui l'embrasse.
    Pour Saint-Adrien, le froid nous revient.

    OMELETTE VERDURE


     

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 8 oeufs
    • 1 laitue
    • 1 botte de cresson
    • 1 cuillère à soupe de crème allégée
    • 1 cuillère à soupe d'huile
    • 1/2 citron
    • 25g de Tomme à 30%
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Lavez la botte de cresson et la laitue dans plusieurs eaux. Plongez-les dans un grand volume d'eau bouillante salée additionnée du jus d'1/2 citron. Egouttez-les à la reprise de l'ébullition. Passez-les sous l'eau fraîche pour arrêter la cuisson.

    Pressez-les alors dans vos mains afin d'extraire toute l'eau. Hachez-les grossièrement avant de les passer au mixer. Salez, poivrez. Ajoutez la crème. Mixez à nouveau.

    Râpez la Tomme. Cassez 2 oeufs dans un bol. Salez, poivrez. Battez-les à la fourchette.

    Huilez une poêle antiadhésive avec un pinceau. Chauffez-la à feu vif. Versez-y les oeufs. Faites cuire en ramenant le bord vers le centre. Dès que les bords se décollent, faites glisser l'omelette sur un plat. Mettez 2 cuillères de mousse de verdure au milieu. Roulez l'omelette et gardez-la au chaud dans le four (130°).

    Faites 3 autres omelettes en procédant de la même manière. Au moment de servir, saupoudrez de Tomme râpée.

    Le cadeau de l’émir

    Un émir souffrant d’une grave maladie cardiaque est venu se faire opérer à Paris par un spécialiste.

    L’opération est réussie et avant de repartir dans son pays, l’émir dit au chirurgien :
    - Docteur, si je suis en vie, c’est grâce à vous. J’aimerais vous faire un cadeau pour vous remercier.
    - Mais je n’ai fait que mon travail…
    - J’insiste, docteur. Qu’est-ce qui vous ferait plaisir ?
    - Puisque vous y tenez vraiment, sachez que j’adore jouer au golf. Si vous m’offrez quelques clubs, je serais ravi.

    Un mois plus tard, le chirurgien reçoit un télégramme de l’émir :
    Suis heureux de vous offrir douze clubs de golf. Stop. Désolé, mais deux d’entre eux n’ont pas de piscine.

     
    « bon début de semaine c'est mercredi »

  • Commentaires

    13
    Mardi 9 Janvier 2018 à 23:28

    Coucou Câlinette,

    l'omelette me met l'eau à la bouche, mais je ne veux pas de clubs de golf il faut tondre sans arrêt. Nous on est plutôt du genre à tondre le moins possible et laisser des friches pour les butineuses. Quand au golf je n'y jouerai jamais par respect pour l'herbe. Quand j'ai essayé toute la motte est venue avec.

    Douce nuit et gros bisous.

    12
    Mamyariane15
    Mardi 9 Janvier 2018 à 18:22

    Bonsoir Câlinette,

    Je te souhaite une bonne soirée.

    J'aime les omelettes

    Bisous. Mamyariane15

    11
    Mardi 9 Janvier 2018 à 16:52

    Bonjour Calinette,

    Ouah, une bonne omelette.

    Tu me mets l'eau a la bouche.

    Aujourd'hui, enfin une journée sans pluie.

    Bonne fin de journée bisous.

    Aimée

    10
    Mardi 9 Janvier 2018 à 15:06

    Oui une bonne recette pour se réchauffer surtout en ce moment ! . j'ai envoyé un commentaire à ton amie qui me parait heureuse d'en recevoir . Bon après midi bien au chaud , gros bisous , escapade ,

    9
    Mardi 9 Janvier 2018 à 11:45

    Bonjour Calinette j'aime l'omelette et avec des herbes cela change.

    amusantes tes blagues et une qui rapporteyes

    bonne journée maelys

    8
    Mardi 9 Janvier 2018 à 11:16

    Bonjour Calinette

    J'adore l'omelette , je vais en faire justement une aux pommes de terre ce midi .

    Je te souhaite une excellente journée.

    Gros bisous 

    7
    Mardi 9 Janvier 2018 à 09:45

    Ah les dialogues de sourds ! Quelques clubs deviennent donc des "Clubs". Mais on peut comprendre que les étrangers ne saisissent pas toutes les nuances de la langue française.

    Bonne journée

    Le dernier

    6
    Mardi 9 Janvier 2018 à 09:35

    Quand on aime on ne compte pas....Il doit y avoir des douches quand même Mdrrr

    Bon mardi.

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    5
    Mardi 9 Janvier 2018 à 09:32

     

    Kikou Calinette,

     

    Journée qui s’annonce belle, il avait un peu gelé ce matin.

     

    Normalement, journée repos.

     

    Passe un bon mardi, gros bisous,

     

    Nadine

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    4
    Mardi 9 Janvier 2018 à 09:04

    Création du jour

    Bonjour Calinette, une omelette avec de la verdure se doit être délicieux..

    Le ciel est encore gris ce matin, il va pleuvoir.. Bonne journée, gros bisous

    3
    Mardi 9 Janvier 2018 à 08:32

    Bonjour ma belle Calinette

    Merci pour ce partage recette

    Je viens te souhaiter une belle journée, chez nous pas de pluie

    A plus tard...Gros bisous Jasmine...♥

    2
    Mardi 9 Janvier 2018 à 07:06

    Miam-miam encore ce matin de bonne heure

    comme toujours j'apprécie beaucoup ton blog

    super pour bien commencé la journée 

    1
    Mardi 9 Janvier 2018 à 06:28

    Je te souhaite une bonne journée bisous

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