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bon mardi
bon jour à tous
Marcelle porte toujours beaucoup d'attention aux autres. Energique et volubile, plutôt extravertie, elle est en toute circonstance prête à consoler et secourir. Son optimisme est définitivement mis au service de ceux qui en manquent.
Souvent fin janvier ne remplit pas le panier.
Compte bien fin janvier, que tu as mangé la moitié de ton grenier.
Janvier et février, comblent ou vident le grenier.BOEUF AUX CAROTTES
Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de boeuf à braiser, 1,5kg de carottes, 2 tablettes de bouillon, 150g de poitrine de lard, 2 oignons, 1 morceau de beurre, 1 verre de vin blanc, thym et laurier.
. Préparation:
. Faire dorer la viande dans une cocotte avec du beurre.
. Eplucher les oignons et les carottes avant de les couper en rondelles.
. Couper le lard en dés.
. Dissoudre les tablettes dans de l'eau.
. Retirer la viande pour faire dorer les oignons, les carottes et les lardons. Remettre la viande.
. Assaisonner, verser le bouillon, le verre de vin blanc.
. Ajouter le thym et le laurier
. Couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures.
Si un homme ouvre la portière de sa voiture à sa femme, on peut être sûr d’une chose :
Ou bien c’est la voiture qui est neuve, ou bien c’est la femme.
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Commentaires
Bonsoir Câlinette,
vive la Ste Marcelle, c'était ma grand-mère: Marcelle, Caroline, Jeanne. Ils n'ont pas choisi le plus joli en premier ... c'est aussi une question de mode, comme le boeuf ... ah non lui est aux carottes (je préfère le porc aux carottes!
Bonne soirée et gros bisous et bon mercredi.
Bonsoir Calinette,
Encore une bonne recette.
Je passe tard et je m'en excuse. Passe une très bonne soirée, grosses bises, VéroniqueOuf Calinette tu m'as fait peur avec ton boeuf carottes lol lol .... aujourd'hui pour moi blanquette !!!!
Bises de Christiane
Bonjour je viens avec le température plus clémente 9° et .....
Je t'offre une petite fleur
Pour une journée de douceur
Pleine de sourire et sans chagrin
Une petite fleur
Pour réchauffer ton coeur
Et t'apporter un peu de bonheur!
Je te souhaite un bon mardi
Gros bisous de ton amie kikinettePas de Marcelle chez nous mais je leur souhaite une bonne fête à toutes celles qui passeront chez toi !
Un plat bien réconfortant et de saison , j'aime !!
Bisous Calinette et belle semaine chez nous ce sera avec l'humidité !!Nicole
bonjour Calinette tu vas bien
belle recette c est bon ça une recette de saison
passes une bonne journée bisous Elyci
J'adore les plats en cocotte. Mijotés amoureusement. Bon, tu me diras, c'est un peu la saison.
Ma voisine de palier à pour deuxième prénom ... Marcelle, faut que je pense à lui souhaiter.
Amicalement. YannBonjour Calinette
Je ne connaissais pas ce dicton
Je n'aime pas les carottes cuites mais je les aime crus
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour ma douce
Une très bonne recette,j'adore
(lol) pour la blagounette...Belle journée à toi
Le soleil arrive, ce sera plus gai que hier pluie toute la journée
Gros bisous Jasmine...♥
Bonjour Calinette
Le boeuf aux carottes , j'en ai fait un la semaine dernière , on adore et réchauffé il est encore meilleur .
Je te souhaite une très bonne journée.
Gros bisous
Kikou Calinette,
tu me donnes faim. J'aimbe bien la blague
La journée est grise encore aujourd’hui, et un peu plus fraîche.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
Bonne recette Calinette.
Et ta blague, courte mais bonne...
J'espère que tu vas bien.
Chez nous, de la gadoue dans le pré avec les juments qui pataugent.
Mais, c'est toujours ainsi
bisous ma belle
Bonjour Calinette
Hum ! un bon boeuf-carottes et une bonne blague la journée commence bien .
Passes une bonne semaine
Bises
Nadine
Bonjour Calinette
Bonne recette et marrante ta blague !!!
bonne journée, je file à mes conserves....Bisous
bonjour calinette
le boeuf aux carottes c était chez nous la semaine passée et aujourd hui ce sera un pot au feu d ailleurs apre sl ordi je vais aller éplucher mes légumes et la j aie acheter de la joue de boeuf car c est bien tendre , le boeuf aux carottes je le fais avec de la joue aussi et tout le monde se régale
bon mardi
bisous
Coucou
Je vois ici un prénom peu usité actuellement! Espérons qu'il reviendra!
La recette, je la connais, donc je peux dire qu'elle régalera ceux qui la feront!
Quant à la blague, je vois que les dames sont agressées ici!!! je rigole!
Bon, une grosse bise
Gigi
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Mardi 31 Janvier 2017 à 21:47
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En ce moment je fais une cure de carottes samedi pour Jallen et moi Jallen en est friand je lui fais avec une p d terre et hier re belote j'ai fais ta recette et il m'en reste pour après -demain hihihiihi ma copine m'en avait offert 5 kgs ; j'aurai les fesses roses et je serai plus aimable encore hihihihi bon mardi il fait doux !!!big bisous
Ta blague me fait sourire car j'ai un ami qui a toujours ouvert la portière à sa femme et maintenant qu'elle n'est plus là, il continue de la faire pour toutes les dames qu'il transporte!
Bises encore bien mouillées ce jour..
Mireille du Sablon
« Soleil rouge au levant, signe de mauvais temps. »
coucou me revoilou !!! un coup de mou la Nanie
bonne journée ma calinette bisou
Bonjour ma Calinette
Me voilà enfin, j'ai pris du retard encore une fois , les journées ne sont pas assez longues
La pluie s'est invitée toute la semaine, cela change un peu même si je n'aime pas trop l'humidité qui nous réveille nos vieilles douleurs (lol)
Hum le boeuf carotte, un plat de saison très appécié
Mignonnette la blague, je pense que la voiture dans ce cas là est la plus importante hihihi
Bonne journée avec des gros bisous ma belle
Coco
Coucou Câlinette,
Excellente ta recette, c'est de saison ! Ici encore la pluie ☔ mais bon il en faut bien un peu tout de même.
Bonne journée à toi et gros bisous joyeux.
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Bonsoir Câlinette,
Le bœuf carottes est bien un plat d'hiver, c'est d'ailleurs très bon.
Bisous. Mamyariane15