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bon mardi
bonjour à tous
pas folichon le temps ,ça caille ce matin ,brrrr!!!!!!!!!!!!!!!
on fête les
Les jours entre Noël et les Rois, indiquent le temps des douze mois.
À la Saint-Jean d'hiver, les feux sont grands.
FILETS DE DAURADE SUR LIT DE CHOU VAPEUR
Ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou vert, 6 gousses d'ail, 3 grosses tomates bien mûres, 1c. à soupe d'huile d'olive, 800g de filets de daurade, 250g de crevettes bouquets, sel, poivre.
Préparation:
- Laver, éplucher chou et gousses d'ail.
- Le faire cuire rapidement à la vapeur avec l'ail épluché.
- Pocher les filets de poisson.
- Ebouillanter les tomates. les peler. Les passer au mixer en y ajoutant 2 gousses d'ail cuites. Saler, poivrer. Relever d'1 c. à soupe d'huile d'olive.
- Réserver cette sauce décorée de quelques crevettes.
- Présenter la daurade sur le lit de chou piqué d'ail, accompagnée du coulis de tomates fraîches.
Joe Bar
Joe arrive au bar et quand le barman lui demande :
- Qu'est ce que vous buvez ?
Il répond :
- Quand Joe boit tout le monde boit !
Le barman s'étonne de sa générosité, et sert à boire à tout le monde.
Une demi-heure plus tard Joe a fini son verre et dit :
- Quand Joe boit tout le monde boit !
Le barman se dit :
- Vraiment généreux ! Il en remet une deuxième.
Il la sert.
Plusieurs tournées se passent.
Le barman arrive près de Joe et lui dit :
- Il faudrait penser à payer parce que là, vous êtes à plus de 100 euros.
Et Joe répond :
- Quand Joe paye, tout le monde paye !
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Commentaires
Bonsoir Calinette, pas mal l'histoire, pour l'instant j'ai mon "quota" de repas 10 jours à 6 déjeuner par jour + le reveillon.... cela me suffit pour l'instant, heureusement nous avons passé un excellent Noël. Bisous et bonne soirée MTH
bonjour Calinette je viens te souhaiter une très bonne après midi j'espère que tu va bien ? merci pour ta bonne recette j'aime beaucoup le poisson et merci pour ton histoire rigolote
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette,
Le poisson et le chou c'est bon ensemble ... Une recette que je note.
Passe une bonne fin de journée, bises, Véronique
bonjour Calinette
les exercices ça fait du bien
tu vas bien ce matin
passes une belle journée
bisous elyci
Bonjour Calinette, je n'aurais jamais eu l'idée de marier le chou avec du poisson !
Le temps est doux, il fait 8° ce matin... Bonne journée, gros bisous
Kikou Calinette,
Je viens vite te souhaiter une bonne journée.
Après je me consacre à mes puces.
Passe un bon mardi, gros bisous,
Nadine
Bonjour Calinette
merci de ton passage j'espère que ton Noël c'est bien passé pour ma part c'était une journée merveilleuse avec mes enfants dans l'Ain
gros bisous passe une douce journée
Marlène
Coucou Câlinette,
Je suis méridionale et pourtant je n'ai jamais entendu parler d'une recette de ce genre avec la daurade ! Je ne suis pas fan du chou mais pourquoi pas ici ?
J'espère que ton lundi en famille s'est bien passé.
Ici grand vent ce qui donne un ressenti plus froid.
Gris bisous et excellent mardi.
Bonjour Câlinette
Voilà un bon plat léger après l'abus des mets de fêtes .
Passe une très agréable journée.
Gros bisous
« Si décembre est sous la neige, la récolte elle protège. »
pas le cas cet année
merci pour ton blog
que j'aime beaucoup ♥
...pas bête du tout not' Joe!
En espérant que le temps s'améliore, je te souhaite une bonne journée,
Bises de Mireille du Sablon
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bonjour, justement hier nous avons mangé de la dorade, mais ce poisson porte le même nom mais ne ressemble pas du tout à nos dorades, c'est très gouteux
bisous