• bon mardi

    bonjour à tous

     

        on fête les

      

        Les Catherine sont pures mais violentes; tour à tour fortes et faibles, attendrissantes et cruelles, humbles et orgueilleuses. Ce sont des femmes de forte personnalité qui, impétueuses, donnent    tout à la vie. Sauvages, séduisantes, volontaires, elles se montrent pourtant souvent capricieuses et orgueilleuses...  

                   

        Origine des catherinettes  

           

    Le 25 novembre on fête les Catherinettes  

     A la Saint Catherine, on fête les Catherinettes, c'est à dire les jeunes filles ayant dépassé l'âge de 25 ans sans être    mariées.     La tradition, particulièrement dans les maisons de couture et les magasins de mode, veut qu'on leur confectionne des chapeaux extravagants qu'elles porteront tout au long de cette journée.     A l'origine de cette tradition, il y a la vie légendaire de Sainte Catherine.  

           

                                       
                                           
                                         

    Le 25 novembre on fête les Catherinettes

                              A la Saint Catherine, on fête les Catherinettes, c'est à dire les jeunes filles ayant dépassé l'âge de 25 ans sans être mariées.

                              La tradition, particulièrement dans les maisons de couture et les magasins de mode, veut qu'on leur confectionne des chapeaux extravagants qu'elles porteront tout au long de                          cette journée.

                              A l'origine de cette tradition, il y a la vie légendaire de Sainte Catherine.                          

                               

    Sainte Catherine D'Alexandrie, vierge, martyre et docteur de l'Église                          

      La vie de Sainte Catherine d'Alexandrie est tout à fait édifiante, puisque cette sainte fut à                            la fois vierge, martyre et docteur de l' Église, ce qui lui vaut d'être représentée avec 3 auréoles :                          

                                - La blanche des vierges                             - La rouge des martyres                             - La verte des docteurs                          

                                Elle ne se contente pas non plus d'être la sainte patronne des filles à marier, mais aussi celle des prêcheurs et des philosophes. C'est sa vie exemplaire qui lui vaut                            tout ces honneurs :                             originaire d'une famille noble d' Alexandrie, Catherine se convertit au christianisme à la suite d'une vision. L'empereur Maxence, qui persécutait les chrétiens, lui                            proposa de renoncer à sa foi en échange d'un mariage royal. Catherine refuse et allégua qu' elle avait contracté avec le Christ un mariage mystique. On raconte qu'elle                            tint tête à toute une armée de philosophes qui lui avaient été envoyés pour lui démontrer la fausseté de sa foi et réussi même à les convertir. L'empereur la condamna à                            mourir du supplice de la roue. La légende dit que la roue se brisa miraculeusement et qu'elle fut donc décapitée vers l'année 310, un 25 novembre.                          

                                                           

    Sainte Catherine, protectrice des filles célibataires                          

      Son refus de se marier explique tout naturellement pourquoi Sainte Catherine est la patronne                            des filles célibataires. L'expression "coiffer Sainte Catherine" qui signifie ne pas être mariée l'année de ses 25 ans s'explique par une tradition qui remonte au XVIème                            siècle.                              En effet, à cette époque, on renouvelait la coiffure de la statue de la sainte dans les églises, et c'était les jeunes femmes célibataires entre 25 et 35 ans qui se                            chargeaient de cette tâche.                             Il faut savoir que les hommes célibataires ont eux aussi leur saint patron en la personne de Saint Nicolas : en effet, tout comme on, dit "coiffer Sainte Catherine" pour                            les filles, on dit "porter la crosse de saint Nicolas" pour les garçons...

                             

    Quand Sainte-Catherine au ciel fait la moue, il faut patauger longtemps dans la  boue.           À la Sainte-Catherine, tout arbre prend racine.           Pour Sainte-Catherine, tout bois prend racine.           À la  Sainte-Catherine, pour tout l'hiver fait ta farine.           Pour  Sainte-Catherine, le porc couine.           À la Sainte-Catherine, les  sardines tournent l'échine, à la Sainte-Blaise elles reparaissent.           Sainte-Catherine toute fille veut la fêter, mais point ne veut la coiffer.           À la Sainte-Catherine, l'hiver s'achemine ; s'il fait froid, hiver tout  droit.

    COTES DE VEAU PANEES

     

    Ingrédients

    • 1 Côtelette de 130grs par personne

    • mie de pain rassis ou chapelure

    • sel

    • poivre

    • 2 cuilléres à soupe de fines herbes

    • 60grs de beurre.

    Préparation

    Faites fondre une partie du beurre et trempez les côtelettes dedans, puis passez-les dans la mie de pain ou la chapelure; assaisonnez de chaque côté; mettez dans la poële contenant du beurre et saupoudrez avec la moitié des fines herbes. Faites cuire de l'autre côté; ajoutez le restant des fine herbes. Arrosez pendant la cuisson.

    Points de vue
    Deux amies qui se parlent :
                Chantal : Alors, ta soirée de hier, bien ?
                Gisèle : Non c'était un désastre. Mon mari est arrivé à la maison, a mangé son souper que j'avais passé l'après-midi à préparer en quatre minutes, est monté sur moi, a fini en trois            minutes, s'est retourné sur le côté et est tombé endormi en deux minutes. Et toi?
                Chantal : Oh c'était incroyable ! En arrivant à la maison, mon mari m'attendait, il m'a invitée pour un souper romantique. Après le souper nous avons marché pendant une heure. De retour à            la maison, il a allumé toutes les chandelles dans la maison et nos préliminaires ont duré une heure ! Après, nous avons fait l'amour pendant une heure ! Et après, on a discuté pendant une            autre heure. C'était merveilleux!
    Au même moment, leurs deux maris discutent :
                Marcel : Alors, ta soirée de hier, bien ?
                Gérard : Ouais génial ! Quand je suis arrivé, la bouffe était prête. J'ai mangé, on a baisé et je me suis endormi. Et toi ?
                Marcel : L'enfer ! J'étais rentré tôt pour fixer l'étagère de la cuisine, en démarrant la perceuse, le courant a sauté, impossible à remettre. Quand Bobonne est rentrée, la seule solution            pour pas me faire engueuler, c'était de l'emmener au resto. Le souper a coûté tellement cher que je n'avais pas les moyens de payer le taxi pour le retour. Il a fallu marcher une heure            pour rentrer ! De retour à la maison, forcément, toujours pas d'électricité ; j'ai dû allumer desde bougies pour qu'on y voit quelque chose dans la baraque. Cette histoire m'a            foutu tellement en rogne que ça m'a pris une heure pour bander et après ça m'a pris une autre heure pour jouir. Finalement, encore énervé ça m'a pris une heure pour réussir à m'endormir            et pendant ce temps là, l'autre n'a pas arrêté de parler...

     

     

     

    « bon lundibon mercredi »

  • Commentaires

    15
    Mercredi 26 Novembre 2014 à 06:38

    Bonjour  calinette

    j' ai fêter  hier  la fête  a une amie qui s appelle  Catherine  ......très  marrante  tes  histoire ou vas tu piocher tout ca ......je te souhaites  un bon mercredi  gros  bisous

    14
    Mardi 25 Novembre 2014 à 19:12

    Bonsoir  Calinette, j'ai lu ta recette, l'histoire des "catherinettes", ton hisoire pour rire et j'ai tout aimé!!! bisous et bonne soirée  MTH

    13
    Mardi 25 Novembre 2014 à 19:08

    hello ma belle

    j'ai complètement oublié la fête de ste Catherine !! ce sera pour la prochaine fois

    bonne soirée

    bises

    Marieclo

    12
    Mardi 25 Novembre 2014 à 15:25

    bonjour calinette belle chanson tours de bonnes blagues  bonne soirée  bisesssssssssss

    11
    Mardi 25 Novembre 2014 à 13:18

    Bonne fin de semaine

    Bonjour ,
    Je dépose une corbeille de tendresse
    Sur ton joli monde
    Pour te souhaiter de passer
    Une très belle et bonne journée
     En ce mardi Gros bisous  de kikinette

    barres de séparation

    10
    Mardi 25 Novembre 2014 à 12:15

    bonjour une matinée qui fini bien !

    j'ai bien rie au commentaire de se ses messieurs et dames ...

    bonne journée bisous

    9
    Mardi 25 Novembre 2014 à 10:58

    Bonjour Calinette merci pour les détails sur la Sainte Catherine,

    drole de soirée version masculine.

    bon mardi bisous monique

    8
    Mardi 25 Novembre 2014 à 10:39

    Bonjour Calinette, aujourd'hui fête des Catherinettes... c'est une tradition qui se perd... dommage, elles étaient belles toutes ces coiffures... Bon mardi, gros bisous

    7
    Mardi 25 Novembre 2014 à 10:38

    bonjour Calinette, atroce la version masculine de la soirée !!! je ne sais plus si ça se fête les Catherine..autrefois, j'avais une cousine qui avait fêté ça

    bisous

    6
    Mardi 25 Novembre 2014 à 10:31

    Bonjour Calinette .

     Ce matin il fait un peu moins beau Mais il ne fait pas froid , + 6° pour un 25 Novembre c'est plutôt rare .

    J'espère que tout va comme tu veux .

    Je te souhaite un bon Mardi .

    Bisous de nous deux .

    signature14

    5
    Mardi 25 Novembre 2014 à 09:19

    bijour les premieres gelees sont arrivees bon mardi gros kizoutes belges

    4
    Mardi 25 Novembre 2014 à 08:54

    Allez à mon tour de te faire rire

    qu'est-ce que t'en pense cela serai marrant  !!!!!!!!!!  il fait doux   ce midi pas de veau mais une bonne soupe à la poule  , bises ma douce

    3
    Mardi 25 Novembre 2014 à 08:36

    Bonjour Calinette , je connais Catherine et la fin de leur description est exacte , j aime la différence de point de vu entre la femme et l' homme ,bonne journée bises

    2
    Mitou
    Mardi 25 Novembre 2014 à 08:13

    coucou Calinette

    Chez nous on dit : A la sainte Catherine tous bois prend racine !!

    alors tu sais quoi et bien j'ai pris des branches de seringat

    au musée à côté de chez nous et je les ai planté !! lol

    on verra si le dicton est vrai

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    1
    Mardi 25 Novembre 2014 à 08:12

    Bonjour Calinette

    Aujourd'hui c'est vrai c'est la sainte Catherine

    nous allons voir de beau chapeau....merci pour la recette

    moi c'est des escalopes panées que j'ai fait samedi dernier

    mais ta recette c'est une autre façon de faire pourquoi pas

    merci Calinette passe une douce journée

    gros bisous

    Marlène

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