• bon lundi

    bon lundi

    bonjour à tous

    nous fêtons les

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    Marcelin est toujours prêt à aider, consoler, secourir ceux qui ont besoin de lui.
    Portant une extrême attention à autrui, Marcelin aime le contact avec les gens.

    D'un humour brillant et provocateur et le sens inné du bonheur, incite Marcelin à profiter de la vie.
    Par passion et idéalisme, Marcelin a surtout besoin d'inventer et de créer.
    Sa réussite matérielle étant très importante, Marcelin tempère ses élans pour garder le contrôle .

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    Au jour de Saint-Prudence, s'il pleut, s'il vente, peu après le mouton danse.
    Au jour de Saint-Prudence, s'il fait du vent, les moutons dansent.
    Avril entrant comme un agneau, s'en retourne comme un taureau.
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    soufflé au fromage

    bon lundi

    Ingrédients pour 4 personnes

    • 150 gr de Râpé 3 saveurs Président
    • 60 gr de Beurre gastronomique Président (+ 15g pour le moule)
    • 60 gr de farine
    • 50 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel (entier)
    • 4 oeufs
    • noix de muscade
    • sel et poivre

    Préparation de la recette

    Préchauffez le four à 180° (th.6).

    Beurrez un moule à soufflé avec les 15g de beurre.

    Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.

    Préparez la béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine. Mélangez 2 min. Versez le lait froid. Fouettez vivement. Mélangez environ 5 min. Assaisonnez.

    Incorporez un à un les jaunes dans la béchamel.

    Incorporez- y le râpé « 3 Saveurs » Président et les blancs d’œufs préalablement montés en neige fermement.

    Versez la préparation dans le moule, glissez aussitôt dans le four.

    Laissez cuire 35 min.

    Servez aussitôt

    bon lundi

    « dimanche des râmeauxc'est mardi »

  • Commentaires

    19
    Mardi 7 Avril à 00:43

    Coucou ma Câlinette jolie,

    Oh cette histoire de restaurant mère et fils est vraiment sublime et pleine d'émotion. Je n'a plus rien  dire après cela ... sauf qu'il ne faut pas perdre toutes ces années sans dire un "je t'aime à ses parents"

    Merci Câlinette pour cette belles hstoire.

    Prends bien soin de toi et de M.Calinet et  de gros bisous et douce nuit.

    18
    Lundi 6 Avril à 22:35

    Bonsoir Calinette,

    Quelle émotion en lisant cette histoire.

    Oui, sachons dire à nos êtres chers : Je t'aime.

    Nous pouvons les perdre à tout moment et nous le regretterons toute notre vie.

    Merci ma belle pour ce moment d'emotion.

    Bisous Aimée

    17
    Lundi 6 Avril à 18:40

    Bonjour ma belle Calinette

    Je viens te souhaiter une belle semaine, en espérant que tu as passé un bon weekend

    Pas trop dur pour toi le confinement.Moi ça va mais heureusement que le jardin est là et que le soleil aussi

    Un très joli texte bien émouvant...A bientôt gros bisous Jasmine...♥

    16
    Lundi 6 Avril à 16:33

    Bonjour Calinette , oui j'aime beaucoup cette recette , miam ! . Bonne nouvelle semaine mais à l' intérieur , bisous , escapade , 

    15
    Lundi 6 Avril à 15:41

    bonjour          très joli ce texte émouvant  ,  j'espère que ton lundi se passe bien  ?  pour moi calme de plus la pluie est arrivée ce matin et il fait plus frais , bonne fin de journée ..bisous ..Anna

    14
    Lundi 6 Avril à 13:18

    bon lundi à toi ma belle, moins beau qu'hier mais ce matin soleil quand même..

    toute la semaine va faire beau, ça va nous faire du bien, on confine mieux que s'il pleuvait je trouve.

    un bizou et une bonne journée, je t'embrasse flo

    13
    Lundi 6 Avril à 13:05

    Bonjour Calinette

    A la lecture ce texte est très émouvant et il fait briller les yeux. OUI il faut dire :" je t aime " c est important et j aime plus que tout mes enfants  et je n'ai pas besoin qu ils laissent  leur "nouvelle" famille ou qu ils m emmènent au resto pour être heureuse juste qu ils viennent tous à la maison et c est que du bonheur. Mais ce texte est beau et J AIME venir dans ton domaine gros bisous

    12
    Lundi 6 Avril à 11:25

    Bonjour Calinette

    C'est magnifique ce texte j'avais les larmes aux yeux, et oui il faut dire je t'aime mais pas toujours facile a dire ce simple mot, surtout quand on ne l'a jamais entendu dire.

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    11
    Lundi 6 Avril à 11:01

    bonjour Calinette 

    Il y a longtemps que je n'ai pas mangé un soufflé !!

    toujours le beau temps , le soleil nous nargue !! alors que nous ne pouvons pas sortir !! heureusement qu'il y a le jardin !!

    Bonne journée ma petite Calinette

    Gros bisous  Hélène

    10
    Lundi 6 Avril à 10:00

    Oui on oublie trop souvent de dire je t'aime aux êtres qui comptent pour nous et la vie trop agitée fournit toujours trop d'excuses pour se dédouanner de notre inconsistance

    Bonne semaine.

    9
    Lundi 6 Avril à 09:54

    La création du jour

    Bonjour Calinette,

    les soufflés, c'est une bonne entrée mais il ne faut pas attendre car ils retombent facilement.. La journée s'annonce belle et ensoleillée.. Gros bisous

    8
    Lundi 6 Avril à 09:38

    Bonjour Calinette, 

    très beau billet. 

    Passe une bonne journée, 

    gros bisous

    Nadine 

    Gifs Bon Lundi Page 6 | GIFS Gratuits PJC

    7
    Lundi 6 Avril à 09:11

    Miam le bon soufflé, j'en fais de temps en temps… belle journée Calinette gros bisous 

    6
    Lundi 6 Avril à 07:44

    Lundi premier jour de la semaine
    Utile de le savoir pour ne pas faire comme mardi
    Normalement chacun aura un peu de soleil
    Dur de rester enfermé, celui qui n'a pas de jardin
    Il sera agréable d'ouvrir sa fenêtre, Attention le pollen arrive !!!!
    Je serai obligé de sortir pour la pharmacie, chercher un antistaminique, pour mes éternuements à répétition !!!! 

    Holala  tu m'a secouée avec  ta non blague  aujourd'hui !!!

    bonne semaine Calinette 

    5
    Lundi 6 Avril à 07:26

    Bonjour Calinette

    Je n'ai encore jamais fait de soufflé , je note je vais en préparer un dans quelques jours !

    Excellentes les blagues mdr

    Je te souhaite une bonne journée

    Gros bisous

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    4
    Lundi 6 Avril à 07:22

    coucou grrr une de mes broches misent dans mon poignet est ressortie hier sur le dessus de ma main et les infirmieres ne savent plus ce que faire est ce une urgence ou pas , je vais appellée l hôpital des 9 heures la j en saurais peut etre un peu plus 

    bisous

    3
    Lundi 6 Avril à 06:48

    Bonjour passe une bonne journée bisous

    2
    Lundi 6 Avril à 06:31

                                                  Bonjour ,ton post est magnifique .

                                                                            Bisou .

    1
    Lundi 6 Avril à 06:27

    Merci Calinette, passe une agréable semaine !!

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