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bon lundi
bonjour à tous
c'est la fête des
Xavier a de la grandeur d'âme, le sens de la justice et de l'honneur.
La vraie nature de Xavier est faite d'excès de générosité, d'enthousiasme et d'énergie.
Courageux et efficace, Xavier est capable de grandes réalisations.
Xavier trouve sa vérité dans l'acceptation de son besoin intérieure : donner et exprimer sa riche créativité.
Seul l'amour et l'idéal font sortir Xavier de sa coquille de prudence.Décembre prend, il ne rend.
Quand secs sont les avants, abondant sera l'an.
Huit jours de neige c'est fumure, huit jours au-delà c'est poison.ARTICHAUTS FARCIS
Pour 6 personnes:
- 6 gros artichauts violets
- 1/2 citron
- 6 tranches de jambon de Parme, coupées fines
- 30cl de crème liquide
- 100g de comté râpé
- 40g de beurre
- 20g de farine
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- sel
- poivre
Cassez la queue des artichauts. Coupez-les à la base afin de leur donner une assise plate. Frottez-les de citron pour éviter le noircissement. Coupez le haut des feuilles, puis faites cuire les artichauts 30 à 35 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les en les retournant. Laissez tièdir.
Faites fondre 25g de beurre dans une casserole. Mélangez-y la farine. Délayez avec la crème liquide. Faites cuire jusqu'à épaississement sans cesser de tourner. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Ajoutez-y le comté.
Ecartez doucement les feuilles du centre de chaque artichaut. Retirez le foin. Mettez-les dans un plat beurré. Répartissez-y la moitié de la sauce. Recouvrez des tranches de jambon de Parme et nappez du reste de sauce.
Faites gratiner 15 minutes dans le four préchauffé à 210°.
Servez bien chaud.Petro
Un homme élève des chevaux dans pré. Il en a beaucoup. Mais jour après jour, quand il compte ses chevaux, il remarque qu’il en manque toujours un de plus que la veille.
En effet, le pré est situé à côté d’un ravin et les chevaux s’y jettent un par un.
L’homme met donc une barrière à son pré. Le soir en comptant ses chevaux, il remarque qu’il en manque encore un.
Alors il décide de consulter un spécialiste. Celui-ci lui conseille de mettre un âne dans le pré.
L’homme est sceptique mais il essaie quand même et met Pétro (l’âne) en plein milieu du pré.Le soir, il va pour compter ses chevaux et trouve le bon compte. Il est ravi.
Mais sais-tu comment ça se fait ?
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Commentaires
Coucou Calinette,
En voilà une bonne recette...Je prend !!!
Bravo pour ta blague...Un bon jeu de mot à la fin.
Bisous et douce soirée
Aimée
..je ne pense jamais aux artichauts et pourtant, c'est bien bon...
Journée pluvieuse et cela va durer...
Bises du soir
Mireille du sablon
bonsoir , je profite de passer pendant que ma fille est a sa dialyse , demain nous serons de sortie en famille , ici temps maussade , bonne soirée et bon début de semaine .. bisous .. Anna
Coucou
Là tu fais fort avec ton histoire, trop drôle !!
Douce soirée après cette journée de grisaille et de pluie
16matineedeprintempsLundi 3 Décembre 2018 à 17:22enfin passe un peu chez toi
pas très présente en ce moment
mais suis fatiguée et pas le moral.
mais regarde mes messages sur portable
bise à plus
Coucou Calinette , oui une bonne recette mais mon mari n'aime pas les artichaux alors je n'en fais plus , dommage ! . Bon après midi , gros bisous , escapade
Bonjour Calinette, j'aime bien la blague et le prénom du jour, toujours la grisaille et douceur pour cette journée, gros bisous
Bonjour c'est le déluge! la rivière monte...monte après avoir été à sec elle risque de déborder! bonne journée bisous
Coucou ma belle
c'est sous un ciel tristounet que je passe te faire un petit coucou...
Toujours aussi belle tes petites histoires. J'espère que tu vas bien, passe une très bonne journée, je t'embrasse Puce
Bonjour Calinette
Pétro l'âne oui boffff
Les artichaut j'aime bien avec de la vinaigrette
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour Calinette
Je laisse la recette , je n'aime pas les artichauts , en revanche , je prends la bonne blague !
Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous
bonjour ma Calinette le design de ton blog est très beau merci pour ton commentaire sur mon blog j 'espère que tu va bien ? et que tu as passer un très bon week end ? moi depuis vendredi je suis malade je te souhaite de passer un bon début de semaine prend soin de toi ma douce
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette,
j'aime bien les artichauts et je les mange avec une vinaigrette faite avec de la crème fraiche...
Le ciel est nuageux ce matin mais il ne pleut pas.. Bonne journée, gros bisous
coucou encore une nouvelle semaine qui commence, je trouve que le temps file de plus en plus vite - recette que je vais noter - bisous et bonne semaine - Mamy Annick
Bonjour ma belle Calinette
Je viens dans ton petit monde te souhaiter une bonne semaine
En espérant que tu vas bien et que tu as passé un bon weekend.
Moi il a été très calme...Merci pour ton article recette
A bientôt gros bisous Jasmine.♥
kikou Calinette,
je passe te souhaiter une bonne journée,
ici il pleut depuis jeudi, et là ça tombe comme
si on déversait des seaux !
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
coucou calinette ah encore de la pluie ce matin et je pense toute la journée hélas donc pas trop de sortie encore aujourd hui juste un peu avec le parapluie quand meme
pour ce midi je vais faire cuire un pot au feu et il en restera pour ce soir ou demain car pour ce soir il y a des restes d hier
tres belle journée
bisous
Nous voila dans une nouvelle semaine sera t- elle bonne , rien est moins sure !!! Le climat actuel gâche les préparatifs de NOËL , quand on voit toute cette violence , cela fait peur même si je ne suis pas impactée ,mais tu ressens l'ambiance dans les magasins vident pour la plus part ; bref voyons ce que l'année nouvelle si proche nous réservera !!! Heureusement il y a les blogs pour nous évader !!! Toujours ciel bleu et soleil cela aussi fait du bien, + le début de la cueillette des mandarines bien sucrées , bonne semaine big bisous Calinette et merci pour l’histoire qui me donne le sourire hihihi la preuve que les blogs nous aident à bien commencer la journée !!!!!!!!!
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Sacré Petro !Ilpréserve le capital.
Bon mardi