• bon lundi

    bon lundi

    bonjour à tous

    c'est la fête des

    Xavier a de la grandeur d'âme, le sens de la justice et de l'honneur.
    La vraie nature de Xavier est faite d'excès de générosité, d'enthousiasme et d'énergie.
    Courageux et efficace, Xavier est capable de grandes réalisations.
    Xavier trouve sa vérité dans l'acceptation de son besoin intérieure : donner et exprimer sa riche créativité.
    Seul l'amour et l'idéal font sortir Xavier de sa coquille de prudence.

    Décembre prend, il ne rend.
    Quand secs sont les avants, abondant sera l'an.
    Huit jours de neige c'est fumure, huit jours au-delà c'est poison.

    ARTICHAUTS FARCIS


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 6 gros artichauts violets
    • 1/2 citron
    • 6 tranches de jambon de Parme, coupées fines
    • 30cl de crème liquide
    • 100g de comté râpé
    • 40g de beurre
    • 20g de farine
    • 1 pincée de noix de muscade râpée
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Cassez la queue des artichauts. Coupez-les à la base afin de leur donner une assise plate. Frottez-les de citron pour éviter le noircissement. Coupez le haut des feuilles, puis faites cuire les artichauts 30 à 35 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les en les retournant. Laissez tièdir.

    Faites fondre 25g de beurre dans une casserole. Mélangez-y la farine. Délayez avec la crème liquide. Faites cuire jusqu'à épaississement sans cesser de tourner. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Ajoutez-y le comté.

    Ecartez doucement les feuilles du centre de chaque artichaut. Retirez le foin. Mettez-les dans un plat beurré. Répartissez-y la moitié de la sauce. Recouvrez des tranches de jambon de Parme et nappez du reste de sauce.

    Faites gratiner 15 minutes dans le four préchauffé à 210°.

    Servez bien chaud.

    Petro

    Un homme élève des chevaux dans pré. Il en a beaucoup. Mais jour après jour, quand il compte ses chevaux, il remarque qu’il en manque toujours un de plus que la veille.

    En effet, le pré est situé à côté d’un ravin et les chevaux s’y jettent un par un.

    L’homme met donc une barrière à son pré. Le soir en comptant ses chevaux, il remarque qu’il en manque encore un.
    Alors il décide de consulter un spécialiste. Celui-ci lui conseille de mettre un âne dans le pré.
    L’homme est sceptique mais il essaie quand même et met Pétro (l’âne) en plein milieu du pré.

    Le soir, il va pour compter ses chevaux et trouve le bon compte. Il est ravi.
    Mais sais-tu comment ça se fait ?

    Masquer »
    Parce que Pétro l’âne retarde la chute des chevaux…

    « 1er dimanche de l'avent c'est mardi »

  • Commentaires

    22
    Mardi 4 Décembre à 10:51

    Sacré Petro !Ilpréserve le capital.

    Bon mardi

    21
    Lundi 3 Décembre à 21:02

    Coucou Calinette,

    En voilà une bonne recette...Je prend !!!

    Bravo pour ta blague...Un bon jeu de mot à la fin.

    Bisous et douce soirée

    Aimée

    20
    Lundi 3 Décembre à 20:31

    ..je ne pense jamais aux artichauts et pourtant, c'est bien bon...

    Journée pluvieuse et cela va durer...

    Bises du soir

    Mireille du sablon

    19
    Lundi 3 Décembre à 17:51

    Bonsoir Calinette

    j'adore les artichauts mais mes intestins non..c'est bien dommage

    bisous

    18
    Lundi 3 Décembre à 17:32

    bonsoir            , je  profite  de passer  pendant que ma fille est a sa dialyse , demain  nous serons de sortie en famille    , ici temps  maussade  ,  bonne soirée et bon début de semaine .. bisous .. Anna

    17
    Lundi 3 Décembre à 17:31

    Coucou

    Là tu fais fort avec ton histoire, trop drôle !!

    Douce soirée après cette journée de grisaille et de pluie

    16
    matineedeprintemps
    Lundi 3 Décembre à 17:22

    enfin passe un peu chez toi

    pas très présente en ce moment

    mais suis fatiguée et pas le moral.

    mais regarde mes messages sur portable

    bise à plus https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRlL8kRUXvwtLqBir7mCni_JC_rWHfc0jy4JezocHQqgoyzz-Af

     

    15
    Lundi 3 Décembre à 15:29

    Coucou Calinette , oui une bonne recette mais mon mari n'aime pas les artichaux alors je n'en fais plus , dommage ! . Bon après midi , gros bisous , escapade 

    14
    Lundi 3 Décembre à 13:37

    Bonjour Calinette, j'aime bien la blague et le prénom du jour, toujours la grisaille et douceur pour cette journée, gros bisous

    13
    Lundi 3 Décembre à 13:22

    Hum une bonne recette que j'adore tout comme ta blague !!!

    Bonne journée, bisous

    12
    Lundi 3 Décembre à 13:09

    Bonjour c'est le déluge! la rivière monte...monte après avoir été à sec elle risque de déborder! bonne journée bisous

    11
    Lundi 3 Décembre à 12:43

    Coucou ma belle

    c'est sous un ciel tristounet que je passe te faire un petit coucou...

    Toujours aussi belle tes petites histoires. J'espère que tu vas bien, passe une très bonne journée, je t'embrasse  Puce

    10
    Lundi 3 Décembre à 12:01

    Bonjour Calinette

    Pétro l'âne oui boffff

    Les artichaut j'aime bien avec de la vinaigrette

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    9
    Lundi 3 Décembre à 11:25

    Bonjour Calinette

    Je laisse la recette , je n'aime pas les artichauts wink2 , en revanche , je prends la bonne blague smile!

    Je te souhaite une excellente journée.

    Gros bisous

    8
    Lundi 3 Décembre à 10:47

    bonjour ma Calinette le design de ton blog est très beau merci pour ton commentaire sur mon blog j 'espère que tu va bien ? et que tu as passer un très bon week end ? moi depuis vendredi je suis malade je te souhaite de passer un bon début de semaine prend soin de toi ma douce 

    gros bisous de ton amie

    Béa

    défi Arlette

    7
    Lundi 3 Décembre à 10:30

    La création du jour

    Bonjour Calinette,

    j'aime bien les artichauts et je les mange avec une vinaigrette faite avec de la crème fraiche...

    Le ciel est nuageux ce matin mais il ne pleut pas.. Bonne journée, gros bisous

    6
    Lundi 3 Décembre à 09:58

    coucou encore une nouvelle semaine qui commence, je trouve que le temps file de plus en plus vite - recette que je vais noter - bisous et bonne semaine - Mamy Annick

    5
    Lundi 3 Décembre à 09:44

    Bonjour ma belle Calinette

    Je viens dans ton petit monde te souhaiter une bonne semaine

    En espérant que tu vas bien et que tu as passé un bon weekend.

    Moi il a été très calme...Merci pour ton article recette

    A bientôt gros bisous Jasmine.♥

    Résultat de recherche d'images pour "photo anime  bonne semaine hivernal"

    4
    Lundi 3 Décembre à 08:54

    kikou Calinette, 

    je passe te souhaiter une bonne journée, 

    ici il pleut depuis jeudi, et là ça tombe comme

    si on déversait des seaux ! 

    Passe une bonne journée, gros bisous, 

    Nadine

    Résultat de recherche d'images pour "lundi pluvieux gifs animés"

    3
    Lundi 3 Décembre à 07:00

    coucou calinette ah encore de la pluie ce matin et je pense toute la journée hélas donc pas trop de sortie encore aujourd hui juste un peu avec le parapluie quand meme

     pour ce midi je vais faire cuire un pot au feu et il en restera pour ce soir ou demain car pour ce soir il y a des restes d hier 

     tres belle journée 

     bisous 

    2
    Lundi 3 Décembre à 06:58

     Nous voila dans une nouvelle semaine sera t- elle bonne  , rien est moins sure !!! Le climat actuel gâche les préparatifs de NOËL  , quand on voit toute cette violence , cela fait peur même si je ne suis pas impactée ,mais tu ressens l'ambiance  dans les magasins  vident pour la plus part ; bref voyons  ce que l'année nouvelle si proche nous réservera !!!  Heureusement il y a les blogs pour nous évader !!!  Toujours ciel bleu et soleil  cela aussi fait du bien, + le début de la cueillette des mandarines bien sucrées ,   bonne semaine  big bisous  Calinette   et merci pour l’histoire qui me donne le sourire  hihihi la preuve que les blogs nous aident  à bien commencer la journée  !!!!!!!!!

    1
    Lundi 3 Décembre à 06:54

    gros bisou du lundi de Nanie

    merci pour ce moment si agréable

    bon lundi

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