• bon lundi

    bonjour à tous

     

    on n'oublie pas  les  ,ni les  

     

    ainsi que les

    Á la Sainte-Croix, cueille les pommes et gaule les noix

     

    BEIGNETS DE FRUITS


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 6 fruits environ (pomme, kiwi, banane, poire, ananas)
    • 120g de farine
    • 50g de sucre
    • 2 jaunes + 2 blancs d'oeufs
    • 12cl de lait
    • 4cl de rhum
    • 1 jus de citron

    Préparation

    A l'avance, mêlez farine, sucre et 1 pincée de sel dans le saladier. Mélangez le lait et les jaunes d'oeufs. Versez-les peu à peu dans la farine en tournant sans cesse pour obtenir une pâte sans grumeaux. Ajoutez le rhum. Laissez reposer au moins 1 heure.

    Préparez les fruits. Pelez-les si besoin, coupez-les en rondelles épaisses ou en dés de la taille d'une bouchée. Roulez-les dans un peu de citron.

    Au dernier moment, préchauffez l'huile à 180°. Fouettez les blancs et une pincée de sel en neige ferme, ajoutez-la à la pâte en tournant de bas en haut. Plongez les fruits dans la pâte puis la friture, sans qu'il se touchent. Retournez-les à mi-cuisson. Quand ils sont bien dorés recto-verso, sortez-les avec l'araignée, égouttez brièvement sur le papier.

     

    C’est louche

     

    Thomas invite sa mère à dîner. Remarquant que la colocataire de son fils, Caroline, est très jolie, elle tente de savoir si Thomas et elle ne sont que des colocataires. Thomas lui affirme que Caroline et lui ne sont que des amis.

    Une semaine plus tard, Caroline dit à Thomas :
    - Depuis que ta mère est venue dîner, je ne trouve plus la louche. C’est bizarre…
    - Je vais lui envoyer un petit mot, dit Thomas :
    « Chère maman, Je ne dis pas que tu as pris la louche et je ne dis pas que tu ne l’as pas prise, mais elle a disparue depuis ta dernière visite.
    Je t’embrasse très fort. Thomas. »

    Quelques jours plus tard, Thomas reçoit une lettre de sa mère :
    « Cher fils, Je ne dis pas que tu couches avec Caroline et je ne dis pas que tu ne couches pas avec Caroline, mais si Caroline couchait dans son lit, vous auriez retrouvé la louche.
    Je t’embrasse fort. Maman »


     

     

     

     

    « bon samedibon mardi »

  • Commentaires

    20
    Mardi 15 Septembre 2015 à 11:31

    ce doit être bon mais les beignets c'est gras une fois de tps en tps

    19
    Mardi 15 Septembre 2015 à 06:02

    bonjour calinette

     bonne idée encore que les beignets , j en ferais quand les enfants viendront , j aime surtout aux pommes et la on commence a en avoir pas mal en ce moment , je vais devoir aussi faire des conserves de peches car on aura au moins 100 kilogs et il va falloir en donner énormément , l année prochaine se sera différent car le pecher sous le poids a casser en deux

     bon mardi

     amitiés

    18
    Lundi 14 Septembre 2015 à 23:11

    Excellente soirée, Calinette.

    Tu m'as bien fait rire avec cette louche.

    Bisous

    Aimée

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    17
    Lundi 14 Septembre 2015 à 17:05

    Bonjour Calinette

    Une petit histoire pour se marrer cela fait du bien ...

    Passes une bonne semaine malgré la pluie

    Bises

    Nadine

    16
    Lundi 14 Septembre 2015 à 16:38
    Bonsoir Calinette,
    Elle est démoniaque cette maman mdr !
    Une bonne recette, ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de beignets.
    Passe une bonne soirée, bises Véronique
    15
    Lundi 14 Septembre 2015 à 15:33

    Déjà la dernière semaine d'Août

    Bonjour bon lundi
    Sur une rivière de tendresse...
    Je t'envoie une barque remplies d'amitié..
    Qu'ils naviguent jusqu'à Toi.
    Je te souhaite une belle semaine.
    Et une superbe journée pleine de joie.
      Gros bisous ton amie kikinette  

    14
    Lundi 14 Septembre 2015 à 14:37

    coucou une bonne recette,il fait pas très beau il a plu beaucoup et il fait fais frais mais j'espère que le soleil vas revenir,je te souhaite un très bon Lundi,bises

    13
    Lundi 14 Septembre 2015 à 13:09

    Bonjour calinette

    Alors chez toi hier c'était la fête du village, chez nous c'est au mois de juin et ça dure 2 jours.  Evidemment les gens se garent n 'importe où ils trouvent de la place. Que de vent ce matin et pluie il fait noir, je suis obligée d'allumer la lumière. C 'est un temps a cafard
    Il faudrait que j'aille à la pharmacie mais je vais m'envoler, je vais réfléchir.

    Bonne journée en ce lundi pluvieux et bises de praline

    12
    Lundi 14 Septembre 2015 à 12:56

    Bonjour Calinette

    J'adore les beignets , mais j'avoue ne jamais en cuisiner , pourtant je fais énormément de gâteaux .

    Je note happy

    Bon après-midi

    De gros bisous

    11
    pontdevie-pivoine
    Lundi 14 Septembre 2015 à 12:03

    J'adore les beignets, vais donc en faire. Tu me donnes des idées. Il fut un temps je n'arrêtais pas d'en faire puis j'avais oublié. Merci de le rappeler.

    Belle semaine et bises de Pivoine

    10
    Lundi 14 Septembre 2015 à 10:53

    bon début de semaine! bisous Sylviecool

    9
    Lundi 14 Septembre 2015 à 10:48

    Bonjour Calinette, quelle bonne idée que de faire des beignets..

    Après le violent orage d'hier matin, le beau temps est revenu aujourd'hui..

    Bon lundi, gros bisous

    8
    bleujonquille
    Lundi 14 Septembre 2015 à 10:35
    bleujonquille

    Bonjour, 

    Belle recette Minette passe  sur l'ordi et fait  plein de signe

    Belle semaine un plaisir de lire les recettes et les  histoires

    Bises

     

     

     

     

     

     

    7
    Lundi 14 Septembre 2015 à 10:31

    Bonjour Câlinette,

    Après les gros orages d'hier soir, le calme est revenu. Grisaille tout de même et un peu de vent. J'espère que vous n'êtes pas trop énervés par le blocage du garage, il vous faudrait mettre une pancarte ou un panneau ! Même si cela reste exceptionnel c'est agaçant que les gens se garent devant chez soi. Je te souhaite un

     et t'envoie de gros bisous joyeux !

    6
    Lundi 14 Septembre 2015 à 09:45

     

    Kikou ma douce amie ,

     

    Je passe en vitesse te souhaiter une bonne journée,

     

    Je dois absolument compoter, j’ai déjà des pommes coupées

     

    Avec des taches dessus ; donc congélo illéco.

     

    Gros bisous

     

    Nadine

     

    5
    Lundi 14 Septembre 2015 à 09:21

    coucou ma douce calinette, toujours des recettes interessantes, très bon lundi, bisous

    4
    Lundi 14 Septembre 2015 à 08:44

    Bonjour Calinette, elle a de l'humour la maman! MDR pas de dessert aujourd'hui , trop^mangé ces jours çi, faut que je fasse attention, ma vésicule pleine de boue , beurk! va me le faire savoir  bisous MTH

    3
    Lundi 14 Septembre 2015 à 08:15

    Bonne journée bises

    2
    Lundi 14 Septembre 2015 à 08:05

                   Me voila dans ton univers

    comme chaque jour
    pour te souhaiter une 
    merveilleuse début de semaine
    Bonne journée
    Tu m'as bien fait rire; bises
     
    1
    mireille du sablon
    Lundi 14 Septembre 2015 à 07:49

    ...déjà lundi, les semaines passent à une de ces vitesses.....Nous avons "essuyé" un bel orage hier soir et une forte pluie mais il paraît qu'il en faut encore....

    Bonne semaine, bises de Mireille du sablon

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