• bon jeudi

     

    bonjour à tous

     

    c 'est la grisaille ce matin

     

     

    alors ,mes amis ;si vous voulez être riche ,allez voir dans vos plafonds ,un trésor y est peut-etrê caché

     

    nous fêtons les

     

    Les Julienne sont tout en charme et en fantaisie, elles rayonnent et aiment à dominer. Mais leur inconstance, leur insouciance, leur refus de considérer la vie sous ses aspects sérieux les font passer pour capricieuses. Elles vivent dans le monde qu'elles rêvent, fait d'optimisme et de bonheur.

    S'il neige à la Saint-Onésime, la récolte est à l'âbime.

     

    EMINCES DE MAGRET AUX POIRES EPICEES
    . Préparation: 30mn

    Ingrédients pour 6 personnes: 3 magrets de canard, 6 petites poires, 1 oignon, 1 bouteille de vin rouge, 3 c. à café de fond de volaille, sel, poivre, 10 grains de poivre, 2 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 c. à café de graines de coriandre, des filaments de zeste d'orange.
    . Préparation:
    . Cuire les poires 15 minutes environ à petite ébullition avec le vin et le mélange d'épices.
    . Les laisser tiédir dans le jus de cuisson.
    . Dégraisser un peu les magrets et les entailler côté peau.
    . Les griller à la poêle sur feu vif 10 minutes côté peau, puis 5 minutes de l'autre côté.
    . Vérifier la cuisson en fonction du poids des magrets.
    . Laisser reposer 10 minutes dans du papier aluminium.
    . Égoutter les poires en gardant le vin et les épices.
    . Jeter la graisse de la poêle et y faire revenir l'oignon émincé.
    . Déglacer avec 25cl de vin épicé, gratter à la spatule, ajouter le fond de volaille, mélanger, laisser bouillonner jusqu'à consistance sirupeuse.
    . Pour servir, trancher les magrets, saler, poivrer, ajouter les poires et napper de sauce.

     

    Le jackpot

    Sur un bateau de croisière, un brave et riche touriste est abordé par trois hommes aux costumes voyants qui lui proposent une partie de poker.

    Bien entendu, le malheureux ne cesse de perdre. Et voilà qu'il touche un caré d'as ! Alors il joue tout l'argent qu'il a devant lui, rajoute avec l'accord de l'adversaire qui l'a suivi sa montre en or et abat son jeu en annonçant triomphalement :
    - Carré d'as !
    - Désolé, répond l'autre, mais j'ai gagné. J'ai le jackpot...
    - Qu'est-ce que c'est que ça ? La jackpot ça n'existe pas au poker !
    - Sur ce bateau, si : c'est le roi de carreau, le valet de pique, le dix de coeur, le huit de trèfle et le sept de carreau ! Ca s'appelle le jackpot et ça bat tout, absolument tout...

    Le malheureux touriste se recave, la partie reprend, et voilà, alors qu'il continue de perdre, qu'il se retrouve avec en main les cinq cartes du jackpot. Alors il relance, met son tapis, demande l'autorisation de rajouter un chèque, et annonce béat :
    - Jackpot !
    - Comment ? font les autres. Vous ne le saviez pas ? Dans une partie, le jackpot n'est valable qu'une fois...



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    Belier En ce moment, vous avez l'esprit d'�quipe et vos amis appr�cient. De ce fait, des projets de sortie en groupe ou de voyage pourraient bien voir le jour... Balance Aujourd'hui vous pouvez innover dans le domaine de la cr�ativit�. Si vous avez des enfants, vous avez le don d'inventer des jeux nouveaux. Riez avec eux, c'est la sant�!
    Taureau Des probl�mes d'argent peuvent survenir et cela pourrait vous assombrir, mais vous savez comment redresser la barre � temps et reprendre votre rythme de croisi�re... Scorpion Un souci d'argent vous pr�occupe et cela vous rend morose. Parlez-en � l'un des membres de votre famille et voyez si des solutions sont envisageables dans l'imm�diat.
    Gemeaux En ce moment vous �tes particuli�rement sensible aux �motions de votre partenaire. Si vous �tes en voyage, vous pourriez bien craquer devant son charme et son magn�tisme... Sagittaire C'est le moment de communiquer tous azimuths et de renouveler vos contacts, m�me si vous n'�tes pas de tr�s bonne humeur. Assumez votre r�le avec diplomatie et... humour!
    Cancer Aujourd'hui, prenez de sages r�solutions vis � vis de votre travail ou de vos probl�mes financiers. Accordez-leur le temps n�cessaire mais sans plus... Capricorne Aujourd'hui, vous avez autant besoin de calme et de tranquillit� que de profiter des bienfaits terrestres. Une journ�e � la campagne ou une apr�s-midi � la plage?
    Lion Voil� une journ�e que vous pourriez consacrer enti�rement � votre partenaire. Votre humeur enjou�e et votre envie de partager sont vos meilleurs atouts. Verseau Cette journ�e est favorable aux sorties entre amis, o� vous pouvez briller par votre enthousiasme ou votre charisme. Aussi, faites preuve d'ouverture.
    Vierge La famille vous prend un peu la t�te, ce qui peut vous attrister. Mais vous ne vous laissez pas impressionner et vous compensez en assurant le plus possible au travail. Poissons M�me si vous pr�f�rez vous mettre en retrait afin de faire le point sur votre situation sociale, ne perdez pas de vue vos objectifs sociaux ou votre carri�re.

    astroo.com

     

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