• bon jeudi

     

    bonjour à tous

    c'est la st 

    Très patient, Nicolas prend le temps de bien faire le tour de la question avant de donner un avis final.
    Nicolas aime vivre entouré d'amis et il est très agréable à vivre.
    D'humeur joyeux, Nicolas mène à sa guise sa carrière et sa vie privée.
    Séducteur et sensuel Nicolas attire par son charme et sa complaisance envers les gens.
    Nicolas déteste le mensonge et les tricheries, et son pardon sera difficile pour ceux qui en abuseront.
    Le signe du zodiaque de Nicolas viendra préciser sa personnalité

    La Saint-Nicolas est une fête principalement tournée vers les enfants, mettant en scène le saint Nicolas de Myre. C'est une tradition vivace dans plusieurs pays européens et quelques régions françaises, qui se déroule le 6 décembre ou le 19 décembre pour l'Église orthodoxe utilisant le calendrier julien

    On fête la Saint-Nicolas surtout aux Pays-Bas, en Belgique, au Luxembourg, au nord et nord-est de la France (en Flandre française, dans le nord de la Champagne, les Ardennes, en Franche-Comté, en Alsace où elle est fortement ancrée, et en Lorraine dont saint Nicolas est le saint patron), en Allemagne, en Autriche, en Croatie, en Hongrie, en Pologne, en République tchèque, en Lituanie, en Roumanie, au Royaume-Uni, en Ukraine en Slovaquie, en Serbie et en Suisse.

    Les traditions diffèrent selon les régions. Un trait commun à ces célébrations est la distribution de cadeaux ou friandises aux enfants, qui est parfois substituée par celle du Père Noël.

    La Saint-Nicolas est une fête inspirée d'une personne ayant réellement vécu, Nicolas de Myre, appelé aussi Nicolas de Bari. Né à Patara au sud-ouest de l'actuelle Turquie (à l'époque Asie mineure) entre 250 et 270, il fut le successeur de son oncle, l'évêque de Myre.

    De son vivant, Nicolas de Myre fut le protecteur des enfants, des veuves et des gens faibles. Il fut bienveillant et généreux.

    L'empereur Dioclétien régnant alors sur toute l'Asie mineure poursuivit cruellement les chrétiens, entraînant ainsi l'emprisonnement de saint Nicolas qui fut contraint de vivre, par la suite, un certain temps en exil.

    En 313, l'empereur Constantin rétablit la liberté religieuse, et saint Nicolas put alors reprendre sa place d'évêque.

    Saint Nicolas serait décédé un 6 décembre 343. Il fut enterré à Myre, mais ses ossements furent volés en 1087 par des marchands italiens qui les emportèrent à Bari en Italie. Selon la légende, saint Nicolas aurait ressuscité trois enfants tués par un boucher. Les miracles attribués à saint Nicolas sont si nombreux qu'il est aujourd'hui le saint patron de nombreuses corporations ou groupes tels que les enfants, les navigateurs, les prisonniers, les avocats ou les célibataires.

     

     

    Dès le Xe siècle, une relique (une phalange du saint) fut transférée depuis Bari vers le Duché de Lorraine, et il fut édifié au Sud de Nancy une grande basilique dédiée au Saint, à Saint-Nicolas-de-Port. Vénéré et très souvent invoqué il deviendra très rapidement le saint-patron de la Lorraine. Port était une cité célèbre pour ses foires et marché et le culte de Saint-Nicolas se répandit très rapidement au delà des frontières du Duché de Lorraine et notamment d'outre-Rhin où la tradition est également très vive[1].

    La Saint-Nicolas est également célébrée en Allemagne dès le Xe siècle, et la journée du 6 décembre a été choisie comme le jour de la fête des commerçants, des boulangers et des marins.

    Aujourd'hui, la Saint-Nicolas est fêtée dans un grand nombre de pays d'Europe : la France, l'Allemagne, la Suisse, le Luxembourg, la Belgique, les Pays-Bas, la Russie, la Pologne, l'Autriche et d'autres encore. Dans la nuit du 5 au 6 décembre, le saint passe dans les maisons pour apporter aux enfants sages des friandises : fruits secs, pommes, gâteaux, bonbons, chocolats et surtout de grands pains d'épices représentant le saint évêque. Dans certaines régions, il est accompagné par le Père Fouettard (Zwarte PietPère Fouettard ou « Pierre le Noir » textuellement – en néerlandais. Hans Trapp en alsacien) qui, vêtu d'un grand manteau noir avec un grand capuchon et de grosses bottes et portant parfois un fouet et un sac, n'a pas le beau rôle, puisqu'il menace de distribuer des coups de trique aux enfants qui n'ont pas été sages ou de les emporter dans son sac et qui donne, parfois, du charbon, des pommes de terre et des oignons. Le Père Fouettard est également souvent représenté avec des cornes et une queue.

    Une partie des attributs régionaux de saint Nicolas serait inspirée du dieu scandinave Odin[2],[3],[4]. En effet, ce dernier est toujours accompagné de ses deux corbeaux « qui voient tout », et de son cheval Sleipnir, tout comme saint Nicolas est dans certaines régions accompagné de deux Zwarte Pieten et de son cheval.

    Alice Miller a consacré le premier chapitre de son livre La Connaissance interdite à cette fête pour montrer comme les actions du véritable saint Nicolas ont été détournées par les parents pour en faire une fête punitive, notamment avec l'invention du « Père Fouettard » qui n'a rien à voir avec l'histoire traditionnelle de saint Nicolas qui, selon la légende, protégeait les pauvres et ne les battait pas.

    Le Père Fouettard:

    Dans les Flandres françaises, le Hainaut français, le Boulonnais, l’Artois, et la Belgique, saint Nicolas défile dans les rues le 6 décembre avec les Géants.

    Le 5 décembre, veille de la fête de saint Nicolas, le patron des enfants, les écoliers nommaient, parmi eux, un évêque. Toute la journée du 6 décembre, l’élu avait le titre et les immunités d’évêque des enfants. En cette qualité, il ordonnait tout ce qui concernait la fête générale des enfants de la ville.

    Afin d’y contribuer à sa manière, l’échevinat lui faisait délivrer deux kannes, soit 6 litres, de vin.

    Neige à la Saint-Nicolas donne froid pour trois mois.
    Saint-Nicolas fait les bons mariages, guérit de la fièvre et de la rage.
    Le jour de la Saint-Nicolas décembre est le moins froid.
    Saint-Nicolas marie les filles avec les gars.
    À la Saint-Nicolas, l'hiver est souvent las.

    BROCHETTES PIEMONTAISES



     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 16 champignons de Paris
    • 80g de semoule de maïs
    • 30g de margarine de tournesol
    • huile pour friture
    • 30g de parmesan râpé
    • sel
    • Pour la panure:
    • 50g de farine
    • 100g de chapelure
    • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
    • 1 oeuf
    • sel

    Préparation

    Dans une casserole, faites chauffer 1/4 de litre d'eau avec la margarine et un peu de sel. Ajoutez la semoule de maïs en pluie et laissez cuire en remuant sans arrêt jusqu'à épaississement. Poursuivez alors la cuisson à tout petit feu pendant 3 minutes, toujours en remuant.

    Retirez la polenta obtenue du feu et incorporez-lui le Parmesan. Huilez une plaque à patisserie et versez la préparation dessus. Etalez-la sur une épaisseur de 2cm environ et laissez-la refroidir.

    Nettoyez les champignons de Paris, lavez-les et séchez-les.

    Préparez la panure: mettez la farine dans une assiette, l'oeuf battu en omelette avec du sel dans une autre et la chapelure dans une troisième.

    Découpez la polenta en 12 cubes de grosseur identique. Piquez 4 champignons et 3 morceaux de polenta sur une brochette en les faisant alterner. Faites de même sur 3 autres brochettes.

    Roulez chaque brochette dans la farine, dans l'oeuf battu puis dans la chapelure. Faites-les frire dans l'huile bien chaude.

    Dès que les brochettes sont dorées, égouttez-les sur du papier absorbant et servez sans attendre.

    Devant St Pierre

    Trois hommes, qui après s’être mariés, et avoir eu des enfants, meurent de façon soudaine. Ils se retrouvent donc tous les trois devant St Pierre qui leur dit :
    - Ici, comme le paradis est un immense endroit vous aurez une voiture pour vous déplacer. La marque de la voiture sera en fonction des fois où vous avez trompé vos femmes.

    Donc St Pierre ouvre son grand livre et dit au premier homme :
    - Je vois que votre réputation de coureur de jupon est vérifiée. Je plains votre femme. Mais comme vous étiez gentil avec elle Dieu vous offre une Renault.

    Penaud l’homme part en direction du paradis dans sa Renault.

    Alors St Pierre regarde le deuxième homme et dit :
    - Vous êtes un peu mieux, vous avez trompé votre femme 2 fois seulement, Dieu vous offre une Mercedes.

    L’homme heureux part en direction du paradis avec sa Mercedes.

    Alors St Pierre regarde le dernier et dit :
    - Alors vous, vous êtes un saint, vous n’avez jamais trompé votre femme, pour vous féliciter Dieu vous accorde une Lamborghini.

    L’homme heureux part tout fier dans sa voiture de rêve.

    Le lendemain l’homme à la Renault rencontre l’homme à la Lamborghini, celui-ci pleurait comme un enfant sur le capot de sa voiture.

    L’homme à la Renault :
    - Voyons ! Qu’est-ce qu’il se passe ?

    L’homme à la Lamborghini :
    - Je viens de voir passer ma femme en trottinette !!!…

    « c'est mercredic'est vendredi »

  • Commentaires

    21
    Vendredi 7 Décembre à 01:21

    Coucou ma Câlinette,

    ah la St Nicolas, je me souviens encore des assiettes ou paniers (selon le temps qu'il allait faire) avec une clémentine ou mandarine des vraies pleine de pépins mais au goût inimitable. Les pains d'épices (mes lekerlis) des noix enveloppées dans du papier doré et quelques autres gâteaux ceux qu'elle avait déjà fait. Ensuite plus le droit d'y toucher avant Noël.

    Quels bons souvenirs, je l'ai encore fait avec mes enfants ... mais ils n'ont pas continué. Triste!

    Douce nuit et gros bisous.

    20
    Jeudi 6 Décembre à 16:47

    Triste jeudi sous la pluie, très bien ton billet !!!

    Bonne fin de journée, bisous

    19
    Jeudi 6 Décembre à 16:33

    Bonjour Calinette, j'aime bien ce prénom !! je ne fête pas la St Nicolas !! mais Noel !! un temps gris encore et tristounet mais doux !! gros bisous 

    18
    Jeudi 6 Décembre à 14:30

    bonjour Calinette

    je crois que pour Noël sage ou pas chaque enfant aura son cadeau !!! difficile de les priver ce jour là

    bisous

     

    17
    Jeudi 6 Décembre à 14:01

    Voici une fête que je ne saurais oublier, nous la fêtions enfant mieux que le père Noël!

    Il va encore aujourd'hui dans les écoles maternelles me semble-t-il...

    Bises du jour

    Mireille du sablon

    16
    Jeudi 6 Décembre à 13:40

    Trop drôle la trottinette !!!

    Bisous

    15
    Jeudi 6 Décembre à 12:51

    Bonjour Calinette

    Belle article sur la Saint-Nicolas , c'est très intéressant .

    Excellente recette , je note , merci .

    Je te souhaite un très bon après-midi.

    Gros bisous

    14
    Jeudi 6 Décembre à 11:54

    Saint Nicolas pour moi est un jour particulier.L'anniversaire de ma soeur et puis des souvenirs inoubliables de ma vie en Allemagne.

    Bon la femme trotte toujours si je comprends bien

    Bon jeudi !

    13
    Jeudi 6 Décembre à 11:44

    La création du jour

    Bonjour Calinette, bel article sur Saint Nicolas que nous ne fêtons pas dans le Sud

    Le ciel est bleu, il fait du soleil... Bonne journée, gros bisous

    12
    Jeudi 6 Décembre à 11:10

    Bonjour Calinette

    Tu nous donnes beaucoup de lecture aujourd'hui !

    Et oui c'est la Saint Nicolas, peut être irons nous le voir ce week-end mais si c'est tout bloqué autant rester à la maison

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    11
    Jeudi 6 Décembre à 10:49

    Coucou ma belle

    Je te souhaite une très bonne fête de Saint Nicolas.. ici, il fait gris et moche

    Prends bien soin de toi, bonne journée, je t'embrasse très fort  Puce

    10
    Jeudi 6 Décembre à 09:52

    bonjour ma Calinette une très belle page sur St -Nicolas je viens te remercier pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ?je te souhaite de passer une très bonne journée prend soin de toi ma douce

    gros bisous de ton amie

    Béa

    9
    Jeudi 6 Décembre à 09:51

    Bonjour Calinette 

    C'est vrai qu'aujourd'hui nos petits amis de l'Est et du Nord sont en fête 

    Chez nous mon dernier petit fils à 17 ans aujourd'hui !! les années passent !! 

    Bonne journée Calinette 

    Bisous Hélène

    8
    Jeudi 6 Décembre à 09:18

    Bonjour bel article sur le grand saint les enfants sages et moins sages aurons été gâtés bonne journée bisous

    7
    Jeudi 6 Décembre à 09:09

                                        Bonjour ,bonne fin de semaine .

                                                      ça yé moi je ne m'occupe plus de toute ses fêtes que l'homme a

                                                     inventé que pour remplir leur poche ,chez moi c'est toujours la fête

                                                       quand grand et petits viennent .

                                                                                  Bisou

    6
    Jeudi 6 Décembre à 08:32

    Bonjour Calinette

    Un très belle article surtout sur St Nicolas

    Merci pour le partage recette...

    Bonne fin de semaine et gros bisous.♥

     

    5
    Jeudi 6 Décembre à 08:13

    kikou Calinette, 

    un magnifique article que tu nous as concocté. 

    Passe une bonne journée, gros bisous

    Nadine

    Résultat de recherche d'images pour "jeudi animé"

    4
    Jeudi 6 Décembre à 08:05

    Coucou Calinette,    

    Et oui j’avais remarqué que l’adresse du blog n’est pas bien répertoriée sur ton blog, grrr j’ai essayé de le changer mais ça ne fonctionne pas. J’espère que tu as été bien sage ? Si non Saint Nicolas ne viendra pas hahaha.

    Merci pour le partage.

    Je te souhaite une belle journée.

    Rohnny

    3
    Jeudi 6 Décembre à 08:04

    Un temps printanier hier , nous avons déjeuner en terrasse avec des amies, chouette   En rentrant préparé boules et guirlandes pour faire le sapin de noël , samedi Jallen vient m'aider  hihihiihi  , même si l'ambiance n'est pas terrible, la magie de NOËL doit opérer pour les petits  ,  Ou que tu ailles les gilets jaunes sont présents dans toutes les conversations , drôle de fin d'année !!!!  DOMMAGE ici la tradition de la St Nicolas  n'existe pas en Calalogne  !!!  mais native du Nord  je l'ai eu fêté des années  ;   bisettes douces comme le temps douce Calinette 

    2
    Jeudi 6 Décembre à 07:41

    Bonjour ma Calinette

    Très bel article sur St Nicolas que l'on ne connaît pas très bien par chez nous

    Belle journée , la pluie n'a pas cessé depuis mon commentaire d'hier soir pffffff

    Gros bisous 

    Coco

    1
    Jeudi 6 Décembre à 05:45

    Bonjour Calinette !! Un jeudi morose ... avec ce temps !! je ne sais pas si je vais faire un sapin cet année ?? on verra bien 

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