• bon jeudi

    bonjour à tous

    bonne fête à tous les

    Gatien est un homme très affectueux qui demande que l'on s'occupe de lui.
    D'un caractère un peu sauvage, Gatien est un homme volontaire et exigeant.
    Gatien aime les grands espaces et les horizons nouveaux.
    Ayant de la rigueur à revendre, Gatien s'intéresse à tout.
    Gatien a le sens de l'honneur et de la justice et une sensibilité très vive.

    À la Saint-Gatien, Le temps ne vaut rien.
    À la Saint-Gatien, Vilain, ramasse ton bois, et endors-toi.

    TIRAMISU

     

    TIRAMISU

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 3 oeufs entiers + 2 jaunes
    • 1 cuillère à soupe de cacao amer
    • 3 cuillères à soupe de marsala
    • 400g de mascarpone
    • 24 biscuits à la cuiller
    • 100g de sucre en poudre
    • 30cl de café fort
    • 1 pincée de sel.

    Préparation

    Séparez blancs et jaunes des oeufs. Mettez tous les jaunes dans un saladier et les blancs à part. Versez le sucre sur les jaunes et travaillez-les au fouet jusqu'à obtenir une crème blanche.

    Ajoutez le marsala, puis incorporez le mascarpone tout en soulevant la préparation pour la rendre légère. Salez les blancs d'oeufs. Montez-les en neige ferme et ajoutez-les à la préparation aux oeufs.

    Prenez un moule rectangulaire. Versez la moitié du café dans un plat. Trempez-y douze biscuits un par un assez rapidement afin qu'ils s'imbibent sans s'émietter. Rangez-les dans le moule.

    Recouvrez avec la moitié de la crème aux oeufs. Renouvelez l'opération avec le reste de biscuits et de café. Recouvrez de crème, lissez le dessus avec une spatule en bois. Saupoudrez de cacao et réservez 4 heures au frais.

    Repas de famille

    Une famille est en train de déjeuner.

    La petite fille de 10 ans ne mange pas beaucoup, et elle garde le nez dans son assiette … Au bout d’un moment, elle dit :
    - J’ai quelque chose à vous annoncer.

    Le silence se fait et tous écoutent attentivement.
    - Je ne suis plus vierge, et elle se met à pleurer.

    De nouveau un long silence…et puis…le père s’adresse à sa femme :
    - C’est de ta faute, toujours habillée super sexy et trop maquillée, tu crois que tu es un exemple pour ta fille ? Toujours à te vautrer sur le canapé… C’est lamentable, c’est comme ça que les problèmes arrivent !

    A son tour, la femme s’adresse à son mari :

    - Et toi, tu crois que tu es un exemple ? à gaspiller ta paie avec des pétasses qui viennent parfois te raccompagner jusque devant la maison. Tu crois que tu es un exemple pour ta fille de 10 ans ?

    Et le père de continuer :

    - Et sa grande sœur, cette bonne à rien, avec son copain chevelu et drogué, toujours en train de se tripoter dans tous les recoins de la maison, tu crois que c’est un exemple ?

    Et ça continue comme ça…

    La grand-mère prend sa petite fille par les épaules pour la consoler et lui demande :
    - Alors ma petite fille, comment cela est-il arrivé ?

    Et la petite de répondre en étouffant ses sanglots :
    - C’est le curé…

    La grand-mère :
    - Comment ça le curé ?
    - Le curé a choisi une autre fille pour faire la vierge dans la crèche…

     

    « bon mercredibon vendredi »

  • Commentaires

    11
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 06:56

     

    • Copier coller je passerai plus tard dans l après midi ce matin nous portons en terre un copain d'enfance ,hier nous étions sur les bancs de l 'école ensemble et un claquement de doigt la vie est passé si vite

     

    10
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 15:09

    Contrairement à beaucoup je ne suis pas très chocolat mais le tiramisu j'aime ... certainement le goût du café qui me font l'adopter !!

    Mes bisous frisquets et humide de par chez nous pour une belle fin de semaine à toi calinette !

    Nicole

    9
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 15:08

    Bonjour Calinette. Merci pour ce beau décor et les agréables chansons qui rappellent de bons souvenirs.

    Bon après midi.

    Bisous et à bientôt.

    Nicole75

     

    8
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 13:42

    bonjour calinette miammm du tiramisu  j aime   bonne blague  ahhhhh passe une bonne soirée  bisesssssssssssss

    7
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 12:43

    Ah mon Dieu quelle famille  MDR  !!!!   le tiramisu je ne courre pas après , je n'aime pas le chocolat .Passes une bonne journée   il fait doux 19°  c'est super   bisettes

    Un peu de "Le saviez-vous "mon petit fils en sweat rayé kdo d'une aminaute

    6
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 12:35

    bijour froid et pluvieux ici, bon jeudi gros kizoutes de Belgique

    5
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 10:11

    Bonjour Calinette, voici un dessert qui ferait bien mon affaire, je me conterai des pommes au four qui sont cuites pour ce midi...

    Le soleil brille, il fait 10°...

    Bon jeudi, gros bisous

    4
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 09:41

    Bonjour Calinette, très très bon dessert, très bonne histoire!!! bisous pluvieux  MTH

    3
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 08:03

    Bonjour Calinette

    C'est avec encore une fois la pluie que je

    passe te faire un coucou ...je crois que cette année

    la neige ne sera encore pas au rendez vous

    douce journée

    bisous
    Marlène

    2
    Mitou
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 07:45

    coucou Calinette

    Comme je n'ai pas bien dormi je crois que je vais faire comme Gatien

    je vais me recoucher !! lol

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    1
    mireille d sablon
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 07:33

    ...un tiramisu? je suis partante! c'est le gâteau , le seul, le vrai que mon fils me demande de lui faire chaque année pour son anniversaire!

    Bises du jour de Mireille du sablon

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