• bon jeudi

    bonjour à tous

    bonne fête à toutes les         

    Barbara a une personnalité attachante, malgré son caractère difficile.

    Femme à passer de la gloire à l'obscurité, la fréquentation de Barbara n'est pas de tout repos.

    De nature gaie, coquette, exigeante et possessive, Barbara fini toujours par arriver à ses fins.

    Détestant le mensonge, Barbara est franche et directe dans ses propos.

    Lorsque Barbara  s'enflamme  passionnément, prête alors à tout bouleverser ce qu'elle construit avec persévérance. 
       

         
    Qui est Sainte-Barbe, qui est Noël, qui est Noël, qui est l'an.
    Pour la Sainte-Barbe, l'âne se fait la barbe.
    À la Sainte Barbe, soleil peu darde.

    BLANQUETTE DE LAPIN


     

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 1 lapin
    • 1 verre de vin blanc sec
    • 1 oeuf entier + 1 jaune
    • 1 citron
    • 20g de beurre
    • 2 cuillères à soupe d'huile
    • 1 petit bouquet de romarin
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Coupez le lapin en morceaux. Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile et faites-y rissoler les morceaux de lapin. Salez, poivrez et arrosez de la moitié du vin. Laissez cuire à feu doux 40 minutes. A mi-cuisson, versez le reste de vin blanc et mélangez bien.

    Mélangez le jus de citron avec les oeufs et battez à la fourchette pour émulsionner le tout. Retirez la cocotte du feu, le lapin de la cocotte (réservez-le au chaud) et versez l'émulsion aux oeufs en remuant énergiquement.

    Remettez la cocotte sur le feu et faites épaissir à feu doux en tournant sans cesse. Nappez les morceaux de lapin de cette sauce et servez bien chaud.


    Les copains de régiment

    Deux anciens copains de régiment, Robert et Marcel, se rencontrent au détour d’une rue de Marseille après ne s’être pas vu depuis des années :

    - Çà alors Marcel, mon grand ami, que je suis content de te voir !
    - Robert, ça fait tellement longtemps ! Comment tu vas ?
    - Oui, ça va très bien et toi ?
    - Je me suis marié, j’ai du boulot et on attend un héritier, et toi ?
    - Moi aussi ça va bien. Je rentre tout juste de vacances, avec ma femme et mes enfants vont bien aussi.

    Les deux amis discutent pendant quelques minutes, puis Marcel invite son vieux copain à dîner un soir.

    Marcel explique :
    - Pour venir chez moi, c’est très facile. J’habite rue Reine Elisabeth sur le vieux port au numéro 15.
    Devant le porche, avec ton coude tu tapes sur l’interphone le code N2509, ensuite tu pousses la porte avec ton pied et tu entres.
    Ensuite tu arrives devant l’ascenseur et tu l’appelles en appuyant avec ton coude sur le bouton.
    Tu tires la porte avec ton pied et tu montes dans l’ascenseur. Enfin tu appuies sur le bouton 3 avec ton coude.
    - D’accord !
    - Ma porte est juste à droite de l’ascenseur. Tu n’auras qu’à sonner avec ton coude, et je viendrai t’ouvrir.
    - Mais… Marcel, je ne comprends pas très bien. Pour quelle raison dois-je donner des coups de pied dans les portes et appuyer avec mon coude ?
    - Robert… Oh bonne mère ! … Tu ne vas pas arriver sans le pastaga et les olives tout de même ?…

    « bon mercredibon vendredi »

  • Commentaires

    18
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 09:32

    Bonjour Calinette .

    MERCI de venir régulièrement écouter et commenter les chansons que je poste .

    Je te souhaite une très belle journée .

    Bise amicale .

    Dan

    17
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 22:23

    Bonsoir Calinette

     super cette recette je ne connaissais pas je vais l'essayer

     Merci de ta visite

     Bonne fin de soirée bises

    16
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 21:54

    Bonsoir Calinette, je vois que l'on a mis son blog au couleur de l'hiver , quand je suis née il y avait de la neige , je m'en souviens !lol!

    bonne soirée

    15
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 19:22

    Bonsoir Calinette, sympa l'histoire, encore plus sympa la recette de la blanquette de lapin cela change! un après-midi à Troyes à livrer, on le fait de temps en temps quand les enfants sont débordés, c'est souvent dans la famille ou chez des amis. On a eu moins froid qu'hier, mais on a bougé plus!  bisous et bonne soirée  MTH

    14
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 18:37

    Bonjour Calinette

    très beau

    pour ce qui est du lapin , mon estomac ne l'accepte pas . c'est bon mais ça ne passe pas !!

    la musique est chouette

    passe une bonne soirée

    Bise

    13
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 16:05

    bonsoir calinette  il est pas sans géne celui la quil porte tout le repas aussis  ahhh joli chanson sa sent noel  la neige arrive elle etais sur la montagne ce matin bonne soirée bisessssssssss

    12
    Mitou
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 15:36

    coucou Calinette

    je viens à peine de recevoir ton avis de parution !!

    Ekla déraille un peu aujourd'hui il a oublié de se lever !!

    gros bisous et bonne fin de journée

    MITOU

    11
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 14:11

    bonjour, marrant ta blague, en plus cette rue existe je la connais !!

    bisous

    10
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 12:21

    Bonjour Calinette .

    Je suis heureux que tu ais pu entendre ☺ ♫  Valérie ♫ par Jacky Moulière .

    Une chanson de 1963  ... Qui est devenue aujourd'hui collector . yes

    Je viens de lire les principaux très de caractère des " Barbara "

    Cela me parait très juste .

    Bonne fin de journée .

    Bise amicale ... Dan

    9
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 10:52

    Bonjour Calinette bonne suggestion cette blanquette avec du lapin, pour changer du veau.

    bonne journée bisous monique

     

    8
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 09:32

    Bonjour Calinette .

    C'est joli ce petit décor sur tes commentaires .

    J'espère que tu vas bien ce matin et qu'il ne fait pas trop froid chez toi .

    Ici , c'est pareil qu'hier , peut être un peu plus frais .

    Passe un bon Jeudi .

     Bisous de nous deux .

    7
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 09:31

    Bonjour Calinette, amusante ta blague !....J'aime bien le lapin et ta recette doit être très bonne...

    Le soleil a laissé sa place à la pluie, mais il fait encore 12° ce matin..

    Bon jeudi, gros bisous

    6
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 08:59

    Bonjour ma belle ,je prend la recette laisse Barbara j aime pas ce prénom j'aime la chanteuse temps glacial depuis trois jours bisous bonne journée

    5
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 08:31

    Bonjour Calinette

    Ah j'ai fais des blanquette de veau mais pas de lapin

    c'est à essayer ...ce matin encore 5° mais un peu de pluie

    passe une douce journée

    gros bisous

    Malrène

    4
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 07:55

    Bonjour calinette

    Toujours le froid persistant, mais c'est la saison. Hier au soir j'ai eu le dépanneur qui m'a changé ma batterie. Maintenant je vais pouvoir la redescendre au parking souterrain elle aura plus chaud, (j'ai 2 parkings) c'est pratique. 

    Enfin quoiqu'il en soit je vous souhaite à tous les deux un très bon jeudi et à demain

    Bisous de Françoise

    3
    mireille du sablon
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 07:49

    ..pas bête le Marcel, il ira loin! cool

    Gros bisous du jour de Mireille du sablon

    2
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 07:46

    Bonjour calinette

    Je passe en ce jeudi de décembre pour te souhaiter une agréable journée

    les premiers frimas de l'hiver sont là il faut se couvrir pur ne pas prendre froid

    mais que décembre est beau paré de ses belles lumières dans les rues et les sapins  

    annonçant l'arrivée prochaine des festivités

    bon jeudi à toi bisous ...à bientôt 

    1
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 07:38

    Il fait frais ce matin 10°  wahoo   l' hiver approche , je viens me réchauffer chez toi  , rire un peu avant de commencer les travaux ménagers  ,  je vais planter mon blé de la Ste BARBE et cet après-midi achat des derniers cadeaux de Noël  bious  bisettes ma belle

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