• bon jeudi

    bonjour à tous

    nous fêtons les   

           

        Les Bertille sont dynamiques, aussi entreprenantes que surprenantes. Compagnes gaies et pleines de fantaisie, elles aiment les voyages, l'amour et le hasard. La fidélité n'est pas leur    préoccupation essentielle.  

           

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        À la Sainte-Mélanie de la pluie n'en veux mie.     Quand en novembre il a tonné, l'hiver est avorté.     Quand en novembre tu entends la grive chanter ;     Rentre à la maison pour t'abriter et du bois pour te chauffer.

     

    TARTE AUX POIRES A L'ENVERS

    TARTE AUX POIRES A L'ENVERS

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:
    • Pâte brisée:

    • 200g de farine

    • 100g de beurre

    • 1/2dl d'eau

    • 1 pincée de sel

    • Garniture:

    • 6 poires pas trop mûres

    • 40g de beurre

    • 60g de sucre en poudre

    Préparation

    Versez la farine tamisée dans un saladier. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Travaillez rapidement du bout des doigts puis ajoutez le sel et l'eau d'un seul coup. Formez une boule de pâte. Pelez les poires, coupez-les en quartiers, retirez les coeurs et les pépins.
    Dans un moule à manqué de 22cm de diamétre, mettez le beurre. Faites-le fondre à feu moyen, ajoutez le sucre en poudre pour obtenir un caramel blond. Hors du feu, disposez sur ce caramel les quartiers de poires en étoiles. Mettez ensuite à feu trés vif pour colorer les poires. Retirez et laissez refroidir complétement.
    Etalez la pâte pour lui donner la forme du moule avec 1 à 2cm de plus tout autour. Posez-la sur les poires. Rabattez la pâte en la glissant entre les poires et les bords du moule. Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes environ. Laissez reposer 5 minutes dans le four éteint puis retournez sur un plat.

    Les Hot-Dogs

        

    Ce sont deux nonnes écossaises qui viennent juste d’arriver aux USA par bateau.

    La première dit à la seconde: -  J’ai entendu dire que les Américains avaient l’habitude de manger du chien (Hot-dog) -  C’est curieux, répond la seconde, mais si nous devons vivre dans ce pays, nous ferions mieux de suivre les coutumes des habitants.

    Plus tard, les deux sœurs remarquent justement un vendeur de hot-dogs… -  Deux hot-dogs demandent-elles.

    Le vendeur leur enveloppe leur hot-dogs dans un papier alimentaire et leur donne.

    Les nonnes sont assez excitées de savoir à quoi ça ressemble. Elles déballent leur hot-dogs .

    La première en voyant ce que le pain contient s’arrête un moment….puis toute rouge demande à la seconde : -  Ma sœur,  quelle partie du chien avez-vous eu ?

    LES BELGES DANS L'AUTOBUS...        

    Deux Belges montent a Paris.
              Ils prennent le bus.
              Au bout de quelques minutes le bus s'arrete et le chauffeur dit = " Gabriel Peri !".
              Quelques passagers descendent et le bus repart.
              Encore quelques minutes et le bus s'arrete, le chauffeur dit = " Suresnes De Gaulle !".
              Quelques passagers descendent et le bus repart.
              Encore quelques minutes et le bus s'arrete, le chauffeur dit = " Alma Marceau !"
              Visiblement inquiet, un des belges dit à son compagnon =
              "- Tu sais, on devrait peut être aller dire nos deux noms au conducteur. Il ne nous connait pas, on ne va pas pouvoir descendre."

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  • Commentaires

    15
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 18:02

     Très bonne l'histoire des hot-dogs, mais je préfère manger un morceau de tarte!!!  et ces Belges n'en rate pas une hihihihihi, encore une belle journée  couette  , je t'envois des bisous doux

    14
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 17:12

    Bonjour ensoleillé aujourd'hui

    Coucou bonjour.
     Portée par mon nuage magique.
    J'arrive pour te parachuter une multitude.
    De légers bisous en forme de cœur  qui sont mon amitié.
    En attendant je te souhaite une très bonne fin de journée et aussi
    Une douce nuit reposante parsemée de beaux rêves.
    Bisous Parfumés,ton amie..kikinette

    séparation

    13
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 11:28

    Bonjour Calinette , je prendrai bien une part de ta tarte , elle a l'air délicieuse! j'ai bien rit avec tes blagues surtout la première !pauvres petites soeurs ..........

    Bonne journée calinette

    Gros bisous Hélène

    12
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 10:19

    bonjour Calinette, je t'envie pas de souci de régime !! je connaissais l'histoire du hot dog mais je l'ai relue avec plaisir

    bonne journée

    11
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 09:48

    mdr pour tes petites histoires, je te les ai prises pour les mettre sur ma page Facebook - je te souhaite une bonne journée - bises Mamy Annick

    10
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 09:42

    Bonjour Calinette, un bon dessert en perspective, j'aime bien l'histoire belge  bisous et bonne journée malgré tes ennuis! MTH

    9
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 09:39

    Bonjour ma belle encore une belle journée ce jour pour nous j aime les poires hum ! ça sent bon chez toi bises bonne journée

    8
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 09:24

    Bonjour Calinette, comme la tarte tatin mais avec des poires, tu m'en garderas une part... Le beau temps est revenu sur la Côte, le soleil brille à nouveau... Bonne journée, gros bisous

    7
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 09:15

    Bonjour Calinette

    ah ,je ne connaissais pas le prénom Bertille,c'est assez marrant 

    belle journée

    6
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 09:07

    Bonjour Calinette

    Lorsque tu auras fait la tarte aux poires, invite-moi, je t'aiderais à la manger !!

    bonne journée

    Bises

    Marieclo

    5
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 08:12

    Bonjour calinette

    Je vois que tu es bien gourmande merci pour cette bonne tarte.

    chez nous 3° mais le soleil vient de se lever.

    doux jeudi à toi calinette

    gros bisous

    Marlène

    4
    Mitou
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 08:09

    coucou Calinette

    Plus de gâteaux après les vacances !!

    c'est régime en attendant noël !

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    3
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 07:59

    Bonjour calinette

    Beau temps hier chez nous du soleil à peu près jusqu'au soir mais assez frais. Nous allons vers l'hiver bientôt, peut-être sera-t-il clément ??? on ne sait jamais.

    Bonne journée à tous les deux et bisous de Frenfantsançoise

     

    2
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 07:59

    Bonjour Calinette c'est très bon la tarte aux poires.

    très drôles tes blagues entre les Belges et les blondes il y a de quoi rire.

    bon jeudi bisous monique

    1
    mireille du sablon
    Jeudi 6 Novembre 2014 à 07:23

    ...ce sont des "bonnes soeurs" blondes? trop drôle!

    Bises du jour de Mireille du sablon

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