• bon jeudi

    bonjour à tous

    ça caille encore ce matin

    les  sont fêtés en ce jour

    Le tonnerre en décembre annonce pour l'an qui vient,
    Aux bêtes et aux gens, abondance de biens.
    Si décembre et janvier ne font leur chemin, février fait le lutin.

    CHARLOTTE AUX POMMES ET AU RHUM


     

    CHARLOTTE AUX POMMES ET AU RHUM

    Ingrédients

    Pour 6 à 8 personnes: 6 à 8 pommes

    • 50grs de beurre
    • 3 cuilléres à soupe de sucre
    • 1 gousse de vanille
    • 4 cuilléres à soupe de confitures d'abricots
    • 2 cuilléres à soupe d'amandes moulues
    • 1dl 1/2 de rhum
    • 1dl 1/2 d'eau
    • 150grs de sucre
    • 200grs de biscuits à la cuillére.

    Préparation

    Faites chauffer le beurre, jetez-y les pommes pelées, épépinées et coupées en tranches.
    Saupoudrez de sucre, joignez la gousse de vanille. Faites cuire en remuant constamment, en compote épaisse. Retirez la vanille et joignez la confiture d'abricots et la poudre d'amandes.
    Faites un sirop avec le rhum, l'eau et le sucre.
    Taillez en biseau les biscuits qui doivent recouvrir le fond du moule à charlotte. Raccourcissez les autres à la hauteur du moule. Gardez les "débris". Tapissez le fond du moule de papier sulfurisé. Trempez rapidement les biscuits un à un dans le sirop au rhum et disposez-les sur le fond, et contre les parois, côtés bombés vers l'extérieur.
    Comblez les interstices avec les morceaux coupés. Remplissez le moule avec la compote de pommes et recouvrez des "débris" de biscuits imbibés de sirop.
    Posez une assiette sur le tout et posez un poids de 1kg par-dessus pour bien tasser la charlotte. Mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
    Dégustez!


    Toto à l’école

    La jeune institutrice donne un cours à ses élèves. Elle écrit tout en haut du tableau en se mettant sur la pointe des pieds car elle a beaucoup de texte à écrire.

    A un moment, elle est interrompue par quelqu’un qui pouffe de rire. Rapidement, la maîtresse se retourne et demande :
    - Qu’est-ce qu’il y a de drôle, Benjamin ?
    - Madame, c’est parce que j’ai vu votre jarretière.
    - Sort de la classe Benjamin ! Je ne veux plus te voir pendant trois jours, crie-t-elle.

    Puis la maîtresse se remet à écrire.

    Mais se rendant compte qu’elle a oublié d’écrire le titre de la leçon, elle se tend jusqu’au plus haut du tableau…

    Et elle est interrompue par un gloussement de rire d’un autre garçon de la classe. Toujours aussi rapidement, elle se retourne et demande :
    - Qu’est-ce qu’il y a de drôle, Kevin ?
    - Heu Madame, j’ai vu vos deux jarretières.

    A nouveau l’institutrice se met à crier :
    - Sors d’ici Kevin ! Cette fois la sanction sera plus sévère ; je ne veux plus te voir dans cette classe pendant 3 semaines !

    Quelque peu énervée et décontenancée, la maîtresse laisse tomber sa craie par terre. Elle se baisse pour la ramasser, et c’est à ce moment qu’un énorme éclat de rire résonne dans la salle.

    Elle se retourne vivement et voit que Toto s’est levé pour quitter la classe. Elle lui demande :
    - Eh bien quoi Toto ? Où vas-tu ?
    - Heu, Madame, je crois qu’après ce que je viens de voir, j’ai fini ma scolarité……

     

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  • Commentaires

    8
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 16:53

    Bonsoir calinette, merci pour la bonne recette et un peu rigolo ton toto...

    j'espère que tu vas bien...

    je te souhaite une bonne soirée

    gros bisous

    Marlène

    7
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 11:17

    Bonjour Calinette pas de Gérald dans mes relations!
    De la brume épaisse encore chez npous ce matin et elle aura du mal à se lever je crois.
    Bonne journée chère amie et gros bisous.Minouche

    6
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 09:56

    Bonjour Calinette 

    Merci de ta recette et ce sacré TOTO me fera toujours rire !

    Bonne journée bises amicales 

    Gérard 

    5
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 09:24

    Bonjour Calinette, les histoires de Toto sont toujours très rigolottes, miam miam la charlotte!!! bisous et bonne journée  MTH

    4
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 09:23

    Bonjour Calinette .

    Pour repondre à ta question .

    Tu vas dans apparence , modifier le thème , puis sur contenu et sur commentaires . Et la tu colles une image . 

    J'espère que tu vas bien ce matin .

    Chez nous il fait beau pour un 5 Décembre  et si ça pouvait durer jusqua la fin du mois et continuer jusqu'au Printemps , ça serait bien .

    Bonne journée .

    Bisous de nous deux .

    3
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 09:04

    kikou je viens dans ce magnifique univers , bon jeudi et gros gros kizoutes tout froid

    2
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 08:19

    Bonjour Calinette, encore un bon dessert à déguster "avec modération"... Amusante ta blague sur Toto... Bon jeudi, gros bisous

    1
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 08:11

    Bonjour Calinette d'accord pour la dégustation de cette charlotte.

    amusant ce TOTO plus  d'école pour lui

    bonne journée bisous monique

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