• bon dimanche

     

    bonjour à tous

     

    toujours ce froid et ce vent qui vous gèle les os

    nous fêtons les

     

    Casse-cou, Félix est avant tout épris d'aventure et aime à jouer les justiciers. Il est perpétuellement lancé dans la défense de quelques causes désespérées, perpétuellement aux côtés des plus faibles. Le personnage n'est pas de tout repos pour son entourage, sur lequel il se repose dès que ses entreprises échouent... Mais il a le mérite de partager ses réussites avec la même générosité.

    Si le soleil luit à la Sainte-Eulalie, pommes et cidre à la folie.

     

     

     ROTI DE VEAU AUX CHAMPIGNONS

     


    Ingrédients pour 4 personnes: 1 rôti de veau de 1kg, 1kg de champignons de Paris, sel, poivre, 1 verre à liqueur de cognac, 8 brins de persil, 4 gousses d'ail, beurre et huile pour la cuisson.


    . Préparation:
    . Laisser chauffer le mélange beurre/huile dans une cocotte.
    . Y faire dorer le rôti sur toutes ses faces.
    . Assaisonner.
    . Flamber avec le cognac chauffé et laisser cuire à couvert, à petit feu, pendant 60 minutes.
    . A mi-cuisson, préparer les champignons.
    . Enlever la partie terreuse, les laver à l'eau courante; les escaloper et les jeter dans une poêle contenant un peu de beurre et d'huile chauds.
    . Les faire sauter à feu moyen jusqu'à évaporation complète de l'eau; parsemer de persil et d'ail hachés, mélanger et garder au chaud sans laisser cuire.
    . Lorsque le rôti est prêt, le couper en tranches que vous disposez sur le plat de service entouré avec les champignons.
    . Servir chaud.

      

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    C'est un couple de paysans qui débarquent à Paris pour le salon de l'agriculture. La femme veut en profiter pour faire ses emplettes chez Tati. Là, elle essaye un très joli short comme on en trouve pas ailleurs, mais hélas impossible de rentrer dedans. Elle essaye un chouette de bermuda élastique, mais malgré tous ses effort... c'est pas sa taille. Le mari, qui a toujours un mot gentil pour sa pépette : - Tu trouvera rien... t'as le cul large comme une batteuse ! Après une journée bien remplie, ils se retrouvent à l'hôtel. Comme il a une petite envie le bonhomme commence à tripoter sa germaine, qui se retourne en disant : - Tu ne penses pas que j'vais mettre la batteuse en route pour un si petit épi ?

     

    Belier Vos projets ont le vent en poupe mais vous vous inqui�tez tout de m�me de l'avis de votre conjoint. Tenez-en compte mais restez int�gre sur l'essentiel. Balance Aujourd'hui vous �tes souvent "dans la lune" mais quand on sait que vos pens�es vont directement � l'�tre aim�, on comprend pourquoi! Une d�claration ou un cadeau en vue?
    Taureau Vous �tes dans une phase ascendante sur le plan professionnel ou social et vous mettez tout en oeuvre pour r�ussir. Pensez � r�cup�rer d�s que vous le pouvez. Scorpion Pour un temps, vous pr�f�rez prendre du recul par rapport aux r�cents �v�nements. Pour cela, accordez-vous une pause en faisant une m�ditation ou une relaxation en musique.
    Gemeaux Si vous �tes artiste, voil� une journ�e particuli�rement propice � la cr�ation ou au spectacle. Si vous avez des enfants, emmenez-les dans un lieu d�paysant (parc d'attraction, zoo...) Sagittaire Vos projets de sortie peuvent aujourd'hui prendre corps car vous avez l'intention de faire tout ce qu'il faut pour qu'ils aboutissent. En un mot : communiquez!
    Cancer Si des pens�es morbides ou des angoisses vous assaillent, parlez-en � l'un des membres de votre famille. Ainsi, vous pourrez relativiser ce mal-�tre passager. Capricorne Si vous vous donnez les moyens d'atteindre vos buts, vous r�ussirez plus ais�ment et votre train de vie s'am�liorera au fil des jours. Faites confiance en la Vie!
    Lion Dix mille choses � faire dans la m�me journ�e c'est �puisant, mais vous pouvez vous faire aider par votre partenaire ou l'un de vos collaborateurs. Verseau N'ayez crainte d'afficher votre temp�rament et votre personnalit� en ce moment, surtout au sein d'un groupe ou dans un d�placement d'ordre professionnel. Vous avez du succ�s!
    Vierge Vos activit�s sont prioritaires car vous misez sur les possibilit�s d'expansion qu'elles peuvent g�n�rer. D'autant qu'elles vous permettent un peu plus d'aisance. Poissons Des soucis d'ordre financier vous posent probl�me et vous assombrissent. Plut�t que pratiquer la politique de l'autruche, faites vos comptes et r�agissez!

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