• bon dimanche

    bon dimanche

    bonjour à tous

    bonne fête à toutes les

    Roseline est autoritaire mais capable de grands mouvements généreux et très créatrice.
    Mère exceptionnelle, Roseline veille sur ses enfants avec un sens accru de la liberté.
    Protectrice, Roseline garde toujours un oeil ouvert sur ses amis, ses enfants et même sur ses parents.
    Roseline est une femme libre et conquérante, ouverte, disponible et à l'aise dans la vie.
    Parfois colérique, Roseline n'a à craindre que l'orgueil et le surmenage.

    Roseline a le sens du contact et de l'échange, aimable et à l'aise en société.

    Saint-Antoine sec et beau, remplit tonnes et tonneaux.
    Si la Saint-Antoine a la barbe blanche, il y aura beaucoup de pommes de terre.
    S'il pleut la veille de la Saint-Pierre, la vigne est réduite au tiers.
    À la Saint-Antoine, les jours croissent du pas d'un moine.
    À Saint-Antoine grande froidure, à Saint-Laurent grands chauds ne durent.

     

    Délicieux Moka café        

             Ingrédients

    Nombre de Personnes

    Pour la génoise:

    • 125 g de farine 
    • 125 g de sucre 
    • 4 oeufs 
    • 1/2 sachet de levure chimique 

    Pour la crème:

    • 250 g de beurre 
    • 100 g de sucre 
    • 2 jaunes d'oeuf 
    • 1/2 sachet de sucre vanillé 
    • 1 tasse de café 
      • Préparation
     
    • Temps Total : 50 min

     

    Préparation : 30 min
    Cuisson : 20 min
    1. Pour cette recette, il faut commencer par la génoise.
    2. Pour la réaliser le plus simple est d'utiliser un robot pâtissier ou tout autre robot qui permette d'ajouter les ingrédients au fur et à mesure sans être obligé d'arrêter tout et d'ouvrir le couvercle à chaque fois.
    3. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
    4. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs et montez les blancs en neige dans le robot.
    5. Pendant ce temps, mélangez la levure et la farine dans un récipient (hors du robot).
    6. Une fois que les blancs sont très fermes, ajoutez le sucre.
    7. Baissez la vitesse du robot et ajoutez immédiatement les 4 jaunes puis le mélange farine/levure en pluie.
    8. Une fois la pâte bien homogène, arrêtez le robot et versez rapidement la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pour 20 minutes.
    9. Pendant que le gâteau cuit, vous pouvez préparer la crème qui servira à garnir le moka.
    10. Tout d'abord, mettez les jaunes dans un récipient. Puis, dans une casserole, mettez le sucre, le sucre vanillé et un demi-verre d'eau. Faites chauffer à feu modéré et remuez énergiquement jusqu'à ce que le mélange devienne totalement liquide. Versez doucement le sucre sur les jaunes. Fouettez le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    11. Battez le beurre en pommade et incorporez-le au mélange sucre/oeufs.
    12. Enfin, ajoutez le café à la crème et mélangez bien.
    13. Il ne vous reste plus qu'à garnir le moka en découpant la génoise en 3 étages et à les farcir de crème. Enfin, recouvrez le gâteau de crème.
    14. Gardez un peu de crème à part afin de réaliser la décoration avec un pistolet pâtissier ou une poche à douille.
    15. Avant de le servir, laissez le 1 heure minimum au frais, afin que la crème durcisse bien.
    16. Et bon appétit !

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    Lettre au ministre de la défense

    Permettez-moi de prendre la respectueuse liberté de vous exposer ce qui suit, et de solliciter de votre bienveillance l’appui nécessaire pour obtenir une démobilisation rapide. Je suis sursitaire, âgé de 24 ans, et je suis marié à une veuve de 44 ans, laquelle a une fille qui en a 25.

    Mon père a épousé cette fille. A cette heure, mon père est donc devenu mon gendre, puisqu’il a épousé ma fille. De ce fait, ma belle-fille est devenue ma belle-mère, puisqu’elle est la femme de mon père.

    Ma femme et moi avons eu en Janvier dernier un fils. Cet enfant est donc devenu le frère de la femme de mon père, donc le beau-frère de mon père. En conséquence, mon oncle, puisqu’il est le frère de ma belle-mère. Mon fils est donc mon oncle.

    La femme de mon père a eu à Noël un garçon qui est à la fois mon frère puisqu’il est le fils de mon père, et mon petit-fils puisqu’il est le fils de la fille de ma femme.

    Je suis ainsi le frère de mon petit-fils, et comme le mari de la mère d’une personne est le père de celle-ci, il s’avère que je suis le père de ma femme, et le frère de mon fils. Je suis donc mon propre grand-père.

    De ce fait, Monsieur le Ministre, ayez l’obligeance de bien vouloir me renvoyer dans mes foyers, car la loi interdit que le père, le fils et le petit-fils soient mobilisés en même temps.

    Dans la croyance de votre compréhension, veuillez recevoir, Monsieur le Ministre, l’expression de mes sentiments les meilleurs.

    Paul HOCHON

    bon dimanche

    « c'est samedic'est lundi »

  • Commentaires

    12
    Dimanche 17 Janvier à 23:37

    bon gâteau ,moi fais un gâteau au chocolat

    avec la banane

    super bon aussi

     moins froid aujourd'hui

    bise

    bonne nuit ᐅ 169 Bonne soirée images, photos et illustrations pour facebook -  BonnesImages

     

    11
    Dimanche 17 Janvier à 20:32

    Coucou

    Pas de neige ici, douceur et soleil aujourd'hui et j'ai fait une petite balade à pied

    Douce soirée

    Bisous

    10
    Dimanche 17 Janvier à 20:12

                                             Bonsoir ,pour la crème aux café ,

                                                      ne pas mettre d’œufs du tout ,

                                                            sa conservera mieux et sera meilleurs .

    9
    Dimanche 17 Janvier à 15:10

    bonjour  aie  , aie très compliquée la famille     , j'espère que ton dimanche se passe bien  ?  le mien calme sans sortie   , chez nous  soleil, gros nuages et vent froid  plus de neige tant mieux , bonne fin de journée  ... bisous  ...Anna

    8
    Dimanche 17 Janvier à 12:53

    Bonjour mon amie Caline;Oupsss!

    quel charabia cette histoire, de quoi en perdre son latin,

    je me mets à la place de l'interlocuteur

    ( vous pouvez répéter la question)

    Lol bisou bon dimanche, merci pour la recette,

    je fais des gaufres après midi,

     

    7
    Dimanche 17 Janvier à 11:25

    Je vais me poser pour relire cette histoire !!!

    Bon dimanche

    6
    Dimanche 17 Janvier à 10:56

    La photo du jour

    Bonjour Calinette,

    moi qui suis gourmande je prendrais volontiers une part de ce moka au café..

    Le soleil brille ce matin, il fait 7°.. Bonne journée, gros bisous

    5
    Dimanche 17 Janvier à 10:54

    Je plains la personne qui devra faire cet arbre généalogique, j'ai essayé pour le

    mien, je ne suis pas allée très très loin et il était bien plus simple lol lol 

    Le Moka, le gâteau préférée de ma petite feue Maman ...

    Bon dimanche Calinette ensoleillé, chouette, je vais voir "ma mer" ..

    Bises amicales 

    Christiane

    4
    Dimanche 17 Janvier à 10:40

    Coucou nous avons encore de la neige je ne sort pas bisous belle journée

    3
    Dimanche 17 Janvier à 09:27

    Je plains le type qui va établir l'arbre généalogique......Mdrrr

    Bon dimanche

    2
    Dimanche 17 Janvier à 07:05

    ... un délicieux dessert d'enfance que je n'ai plus dégusté depuis fort longtemps...

    Coincée hier avec verglas et puis neige, pas fait de course.

    Espérons que demain , cela ira mieux....c'est quand même galère cette neige!

    Bises du jour

    Mireille du sablon

    1
    Dimanche 17 Janvier à 05:53

    Un Moka, le dessert que faisait la Maman D'Alain chaque dimanche ...

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