• bon dimanche

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    bonjour à tous

    nous fêtons les

     

    Les Juliette sont gâtées par la vie: belles, intelligentes, elles possèdent toutes les qualités pour réussir et être heureuses. Pourtant, elles sont rarement comblées car elles hésitent à s'engager complètement, notamment en amour, et conservent de leur propre manque de courage un sentiment de frustration. Ce sont des amies particulièrement dévouées et fidèles.

     

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    À la Sainte-Juliette, l'été est en fête.
    À la Saint-Abdon, mûrs sont les melons.

     

    MEDAILLONS MIROIR


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 1kg de quasi de veau
    • 1 petite boite de thon au naturel
    • 1 oignon
    • 100g de beurre
    • 1 belle branche de menthe fraîche
    • 1 verre de Madère
    • 2 sachets de gelée
    • 1 carotte
    • 1 branche de laurier
    • 1 branche de romarin
    • 3 cuillères à soupe d'huile
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Epluchez l'oignon. Pelez la carotte.

    Ficelez le quasi de veau. Mettez une grande cocotte à feu moyen, chauffez-y l'huile et dorez-y le veau sur toutes ses faces. Salez et poivrez.

    Ajoutez la carotte, l'oignon, le romarin et le laurier liés en bouquet ainsi que le Madère. Couvrez la cocotte et cuisez à feu doux 1h30.

    Sortez le rôti et laissez-le refroidir.

    Pendant ce temps, préparez la gelée en suivant les indications du sachet. Versez-en une couche fine sur un plat et mettez-le au frais.

    Mixez le thon avec le beurre pour obtenir une crème onctueuse.

    Coupez le rôti de veau en tranches régulières et enduisez-les de beurre de thon. Lavez la menthe, essuyez-la. Posez-en une feuille sur chaque tranche et couvrez-les de gelée. Disposez-les sur le plat et recouvrez du reste de gelée. Laissez au frais 2 heures avant de servir.

    La voisine

     

    Une très belle femme frappe à la porte de son voisin et lui dit :
    - J’ai une envie folle de m’amuser.
    - Ah oui ? fait le voisin interloqué.

    - Oui, ce soir j’ai envie de me saouler et de faire l’amour toute la nuit.
    - Et bien dites donc en voilà un bon programme, s’exclame le voisin les yeux pétillants.

    - Oh oui dites moi vous êtes occupé ce soir ?
    - Et bien non ! répond le voisin tout heureux, vous ne pouviez pas tomber mieux.

    - C’est super alors vous pouvez garder mon chat ???

     

    Le Royaume des Cieux...

     

    Une pièce de 20 cents vient de mourir. Après une vie exemplaire elle monte au Paradis, un peu inquiète du sort que lui réserve le redouté Saint-Pierre.

    En arrivant elle est accueillie chaleureusement par tous les anges, Saint-Pierre en personne l’embrasse et l’installe sur le plus beau nuage du Paradis.

    On la traite comme une reine, elle est chouchoutée et bichonnée... Elle-même ne comprend pas très bien ce qui lui arrive...

    A quelque temps de là, c’est un billet de 500 Euros qui passe l’arme à gauche.
    Le voilà lui aussi au Paradis.
    Mais l’accueil est nettement plus froid et Saint-Pierre lui montre un petit nuage en lui disant sèchement que sa place est là.

    Lui, le billet de 500 euros, est laissé de côté et personne ne s’occupe de lui. Alors que pour la pièce de 20 cents tout le monde se met encore en quatre.

    Quelque temps plus tard, le billet de 500 Euros n’y tenant plus, va voir Saint-Pierre.


    - Saint-Pierre, comment se fait-il que la pièce de 20 cents soit traitée comme une reine et que moi, le billet de 500 Euros, je sois mis de côté ?

    - Toi, tu te tais : on ne t’a pas vu souvent à la messe !

     

     

    Silence d’or

     

    Paul et Jean pêchent sur la glace à leur trou de pêche favori, tout en sirotant tranquillement leur bière.

    Presque silencieusement, pour ne pas effrayer le poisson, Paul dit :
    - Je pense que je vais divorcer d’avec ma femme, elle ne m’a pas parlé depuis plus de 2 mois.

    Son compagnon continue lentement à boire sa bière à petits coups et dit alors pensivement :
    - Réfléchis bien ! Tu sais, des femmes comme ça, c’est très dur à trouver !

     

     
    « c'est le wk-enddernier jour de juillet »

  • Commentaires

    18
    Lundi 31 Juillet à 05:16

    bonjour calinette en ce tout début de semaine ou il devrait faire beau , mais j espere âs trop chaud car la chaleur et moi on est pas copines du tout mais dans les 25 degres ça me suffit tres bien 

     tres bonne fin de juilet et bisous

    17
    Dimanche 30 Juillet à 20:39

    ça doit pas être mauvais ça le médaillon de veau, enfin là je suis en grève de cuisine, le fiston pas là je ne me casse pas la nenette !!!  hier 28 aujourd'hui 25 ça devrait rester stable toute la semaine j'espère que nosu aurons beau temps pour notre escapade normande , mardi et mercredi.. je t'embrasse flo

    16
    Dimanche 30 Juillet à 20:19

    Cela fait du bien de lire tes histoires toujours marrantes

    Bisous et bonne soirée et bonne nuit

    Am

    15
    Dimanche 30 Juillet à 18:43

                           Bonsoir Câlinette,

                       Ce plat en gelée doit être agréable à déguster en période

                       estivale.

                       Bisous. Mamyariane15

                  

                       

    14
    Dimanche 30 Juillet à 16:50

    Mais toutes les femmes ne sont pas d'éternelles bavardes ...

    13
    Dimanche 30 Juillet à 16:15

    Un sage ce deuxième pêcheur.....

    Bonne soirée.

    12
    Dimanche 30 Juillet à 16:15

    Très originale ta recette du jour Calinette, dommage nous ne sommes pas trop plat en gelée mais je suis sûre qu'elle fera fureur chez les amateurs !!

    Bisous pouru ne belle semaine à venir !

    Nicole

    11
    Dimanche 30 Juillet à 15:48

    Merci Calinette

    pour cette belle page si gourmande et humoristique !!

    en cette journée de l'amitié,

    Bonne soirée et bises de Christiane

    10
    Dimanche 30 Juillet à 15:39

    bonjour, tu parles de melons, en ce moment nous en faisons "une cure" ils sont délicieux et peu chers cette année

    bisous

    9
    Dimanche 30 Juillet à 12:18
    Révérence ma chère Calinette, Je viens te faire un oucou amical et te souhaiter un bon dimanche et une agréable semaine. J'espère que tu vas bien. Au plaisir d'avoir ta visite. Révérence et gros bisous. Florence
    8
    Dimanche 30 Juillet à 12:09

                           Bon dimanche Calinette! Les femmes bavardes ont la vie dure, mais ces messieurs ont attrapé le virus eux aussi, il n'y a qu'à les voir autour d'un apéro ou après un match de foot... ils refont le monde!

    Belle journée! Ici il y a du soleil pour l'instant!

    Bisous

    7
    Dimanche 30 Juillet à 11:16

    Accueil

    Bonjour Calinette, il fait très chaud ce matin...

    Bonne journée, gros bisous

    6
    Dimanche 30 Juillet à 09:24

    Coucou Calinette

    Merci pour ta belle page et cette bonne recette...La musique met en joie.

    bon dimanche

    gros bisous mon amie

    5
    Dimanche 30 Juillet à 08:37

    Bon dimanche bisous

    4
    Dimanche 30 Juillet à 08:18

    ... que ferions-nous sans tes histoires qui nous font démarrer la journée avec le sourire?!

    Bon dimanche, il promet d'être chaud...

    Bises de Mireille du Sablon

    3
    Dimanche 30 Juillet à 07:36

    Bonne fête les Juliette ! Et bonne journée à vous tous.

    J'aime bien l'histoire du billet de 500.. C'est tout mignon, et juste en plus. bise

    l'événement

    2
    Dimanche 30 Juillet à 07:06

    Nous finissons le mois,sous un soleil radieux ,  ici fêtes  à gogo  , cela brasse du monde , les vacanciers des environs en profitent !!!!   cette année il y a vraiment du monde !!!!  les terrasses sont pleines jusqu'à tard , la musique met de l'ambiance partout  ,c'est chouette,  gageons que le mois d'août soit item  !!!!  bonne semaine big bises   ( je ne sais pas ou j'irai ,je ne vais jamais à la messe hihihihi)

    1
    Dimanche 30 Juillet à 07:04

    un petit coucou en attendant demain si j aie moins mal a la tete car autrement je vais etre par la force des choses obligée de mettre mon blog en pause et ce serait dommage car c est un tres bon et agréable passe temps 

     tres bon dimanche a toi 

     bisous

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