bonjour à tous
c'est la st
Patrice est un ami indéfectible, un époux et un père à la générosité sans limites.
Les impulsions imprévisibles de Patrice sont celles d'un mauvais garçon au grand coeur.
Charmant, Patrice est très doué pour développer autour de lui un climat de calme et de bonne humeur.
Sensuel et souriant, Patrice cultive le génie de l'indépendance et le goût des voyages.
Patrice apprécie son cocon d'amoureux et la simplicité de son environnement immédiat.
on n'oublie pas les
Origine de la Saint Patrick
La fête de la Saint Patrick, célébrée le 17 mars, est une fête chrétienne irlandaise où l'on célèbre Saint Patrick, le saint patron de l'Irlande, mais aussi la christianisation de l'Irlande. Elle est devenue par la suite la fête nationale de l'Irlande.
Une fête religieuse devenue fête nationale
La coutume à la Saint Patrick était de porter à sa boutonnière un trèfle et d'aller à la messe. Au XVIIe siècle, l'Église Catholique la reconnut comme fête religieuse et le pape Urbain VIII l'intégra au calendrier chrétien en 1631. Bien que la Saint Patrick se déroule pendant le Carême, il est accepté de rompre le jeûne pour la fête2.
En 1903, le parlement du Royaume-Uni consacre la fête de la Saint Patrick jour férié par le Bank Holiday Ireland Act[2]. Elle est célébrée par une parade et diverses festivités dans plusieurs pays, dont l'Irlande (depuis 1931), mais aussi les États-Unis, le Canada et l'Australie. La première fête de la Saint Patrick n'a pas eu lieu en Irlande, mais à Boston aux États-Unis, en 1737, où de nombreux irlandais se sont installés au 17e et 18e siècle4.
En 1995, le gouvernement irlandais à décidé de transformer la parade en un festival de 5 jours. Danses, parades, musiques et feux d'artifices composent cette joyeuse célébration. La couleur verte y est très présente puisqu'elle symbolise le trèfle de Saint Patrick, mais aussi l'arrivée du printemps, ainsi que les leprechauns (petite créature imaginaire du folklore irlandais)2.
Célébration en France
La célébration de la Saint Patrick en France n'est pas aussi suivie qu'en Irlande ou dans les pays anglo-saxons. Néanmoins, il est possible de se mettre à l'heure irlandaise en se rendant dans les pubs arborant fièrement la couleur verte et pratiquant les happy hours. Depuis une dizaine d’années, le Festival Interceltique de Lorient organise à chaque Saint Patrick un concert géant en région parisienne.
Quand il fait doux à la Saint-Patrice, de leurs trous sortent les écrevisses. Sème tes pois à la Saint-Patrice, tu en auras tout ton caprice.
Cuisson et préparation : 1h
Ingrédients pour 4 personnes :
-16 feuilles de pâte
-220g d’épinards
-1 oignon
-1 gousse d’ail
-250g de jambon
-60g de gruyère râpé
-30g de parmesan râpé
-1 oeuf
-40cl de coulis de tomates
-40g de beurre
-1 cuillère à soupe d’huile
-1 cuillère à soupe de crème fraîche
-sel et poivre
Réalisation :
Lavez les épinards, faites les blanchir quelques minutes dans une casserole d’eau bouillante et égouttez-les. Hachez la viande. Pelez et émincez et les oignons. Pelez et écrasez l’ail.Hachez les épinards. Dans une cocotte faites fondre 1 cuillère de beurre et faites revenir l’oignon, ajoutez les épinards et faites chauffer jusqu’à ce que l’eau s’évapore. Ajoutez la viande, l’ail, le sel, le poivre et laissez mijoter 10mn. Laissez refroidir quelques instants et ajoutez 30g de gruyère, 15g de parmesan et l’œuf. Dans une grande casserole d’eau salée et bouillante, versez 1 cuillère d’huile et faites cuire les pâtes à cannelloni le temps indiqué par le fabricant. Sortez-les délicatement avec l’écumoire et étendez-les sur une planche. Dans un bol faites chauffer le coulis de tomates et mélangez-le avec le reste de fromage râpé et le beurre. Sur chacune des feuilles déposez un peu de farce et roulez-les. Déposez les cannelloni dans un plat à gratin, recouvrez-les de coulis de tomates, nappez de crème fraîche et faites les gratiner au four environ 15mn.
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Deux filles discutent : - Pourquoi me marier ? J'ai un chien, un chat et un perroquet ! - D'accord mais cela ne remplace pas un mari ! - Oh que si ! Le chien grogne tout le temps, le perroquet répète sans cesse la même chose et le chat passe ses nuits dehors !