bonjour à tous

dernier jour d'octobre ,c'est fou comme l'année passe vite et demain c'est la toussaint

 une pensée pour les   dont c'est la fête ce jour  

Doté d'une imagination féconde mais envahissante, Quentin est une personnalité complexe.
Quentin a un don pour l'échange, le goût de l'harmonie et la perfection.
Ayant des convictions profondes, Quentin sait comment obtenir ce qu'il désire.
Plutôt timide, Quentin apprécie l'élégance et la discrétion des gens.
Quentin aime s'amuser, sa fidélité et sa disponibilité en font une personne très attachante.

 et des 

Ayant besoin de construire, Wolfgang déploie son charme de grand séducteur.
Wolfgang cache sous un visage d'autorité, un amour des voyages et de la nouveauté.
Égocentrique mais généreux, Wolfgang a un sens de l'amitié des plus solides.
Wolfgang est un esprit libre qui a besoin de mouvement et d'indépendance.
Masculin, Wolfgang adore être élégant et son charme ne laisse personne indifférent.

    À la Saint-Quentin, cheminée allumée tu seras bien.     Pour la Saint-Quentin, couvre-toi les reins.     À la Saint-Quentin, la chaleur a sa fin.

COTES DE VEAU FARCIES

Fendez les côtes de veau dans l'épaisseur. Farcissez chaque côté d'une tranche de gruyère et d'une tranche de lard préalablement saisi dans une poêle anti-adhésive pendant 3 minutes de chaque côté.
Applatissez bien les côtes de veau et fermez-les éventuellement par une pique en bois. Déposez les côtes sur un gril chaud 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Déposez ces côtes dans un plat à feu et faites cuire à four doux pendant 15 minutes en ajoutant le vin blanc et les échalotes au fond du plat et en saupoudrant la viande de miettes de thym et de feuilles de laurier émiettées.

Les manteaux

Au tribunal, un homme passe en jugement pour avoir volé plusieurs manteaux, la nuit, dans un magasin. Au premier rang, une femme pleure à chaudes larmes.

Le président dit avec sévérité : - Regardez dans quel état se trouve votre pauvre maman !… Vous auriez pu penser à elle !

- Je sais… Mais y avait pas sa taille !…

bonjour à tous

  bonne fête à tous les  

Séducteur irrésistible, Bienvenu bénéficie de la protection de Vénus.
Bienvenu trouve surtout son équilibre dans une activité intellectuelle intense.
D'une forte ambition personnelle, Bienvenu a une volonté de briller et de diriger.
Ne donnant pas leur confiance facilement, Bienvenu n'a que très peu d'amis.
Bienvenu est pour ses amis, un courant d'espoir et un modèle d'énergie.

    Quand octobre prend sa fin, dans la cave est le vin.     Si octobre se fait froid, du vin chaud tu boiras.     Si octobre s'emplit de vents, du froid tu pâtiras longtemps  

BOUCHEES PRINCESSE

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Mélangez-y la farine. Ajoutez le lait et la crème. Cuisez en tournant jusqu'à l'ébullition. Salez, poivrez. Partagez dans 3 casseroles.
Hachez le persil. Egouttez les moules et les asperges.
Dans l'une des casseroles, mettez les moules et le persil. Dans l'autre les asperges et le jus du citron. Dans la troisième le concentré de tomates et les crevettes.
Chauffez les croûtes de vol-au-vent 5 minutes à four doux (150°). Remplissez-les des différents mélanges chauffés.
Décorez avec les légumes et le persil. servez.

Demande d’augmentation

En arrivant le matin au bureau, un cadre lance à son collègue :

- J’ai été patient, j’ai attendu, maintenant ça suffit ! J’ai rendez-vous à dix heures chez le patron, et là je vais lui dire : Ou vous m’augmentez sérieusement, ou je m’en vais ! - Tu vas vraiment le lui dire comme ça ? - Et comment !

Et à dix heures moins deux, il se lève. Dix minutes plus tard, il est de retour.

- Alors ? demande son collègue, tu as obtenu ce que tu voulais ? - Ce n’est pas aussi simple que ça. Quand il y a deux points de vue opposés, il faut savoir négocier. Alors nous avons discuté, et finalement on a coupé la poire en deux : Lui ne m’augmente pas, et moi je reste….

Les oeufs carrés

...

bonjour à tous

  encore beaucoup de monde sur les routes ,

nous fêtons les

Les Narcisse tiennent du sommeil et des songes par leur origine éthymologique ("narkos", en grec, renvoie au sommeil, à l'oubli). Par la légende du bel éphèbe qui, se mirant dans l'eau d'un lac, tomba amoureux à mourir de sa propre image, ils sont des êtres dominés par leurs difficultés de communication.

Neige le jour de Saint-Narcisse, pour le blé est un bénéfice.
Saint-Narcisse, de six à six.
Octobre au coin du feu, fait venir le leu.

BRICKS DE REBLOCHON DE SAVOIE AUX PETITS LEGUMES
. Préparation: 20mn
. Cuisson 2mn
Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 reblochon de Savoie fermier, 6 feuilles de brick, 2 carottes, 250g de champignons de Paris, 3 c. à soupe d'huile d'olive.
. Préparation:
. Tailler les carottes en petits dés, hacher les champignons.
. Les faire revenir ensemble dans une casserole à l'huile d'olive pendant 10 minutes sur feu doux, assaisonner, laisser refroidir.
. Couper le reblochon en cubes de 1,5cm de côté environ en laissant la croûte.
. Couper les feuilles de brick en deux.
. Répartir un peu de légumes sur chaque morceau de feuille de brick.
. Déposer un morceau de reblochon puis plier délicatement en les faisant tenir avec un pique en bois.
. Faire frire chaque brique 2 minutes dans l'huile bouillante.
. Les égoutter sur un papier absorbant, servir aussitôt avec la crème que vous aurez fait bouillir en faisant dissoudre un morceau de reblochon dedans

Le cochon savant

Un paysan dit à un touriste :
- Moi, monsieur, j'ai un cochon savant ! Il sait faire des additions, des soustractions, des multiplications...
- Vous me prenez pour un naïf ! C'est impossible !
- Venez voir, mon gars !

Ils vont à la porcherie.
- Combien font cinq et quatre , demande le fermier en mettant une truffe sous le groin du cochon.
Aussitôt, l'animal renifle en faisant :
- Neuf... neuf... neuf...
- Et onze moins deux ? ajoute-t-il en repassant la truffe.
- Neuf... neuf... neuf...
- Et trois fois trois ?
- Neuf... neuf... neuf...

Le touriste ricane :
- Il ne compte pas, il grogne, tout simplement ! Tenez, essayez donc de lui demander combien font quatre fois deux...
- Si vous voulez ! Combien font quatre fois deux ? dit le paysan en balançant un grand coup de pied dans les parties de l'animal.
- et le cochon se met à hurler :
- Huit ! huit ! huit ! huit !

bonjour à tous

c'est la st

Très ouvert et disponible, Narcisse a le contact facile, gai et direct.
Narcisse a un fort caractère qui lui permet d'atteindre des objectifs bien précis.
Combatif en affaires, Narcisse a un esprit constructif et matérialiste.
Narcisse s'adapte à toutes les circonstances et préserve bien leur liberté.
Son charme et sa délicatesse valent à Narcisse de bien réussir dans la vie.

    Neige le jour de Saint-Narcisse, pour le blé est un bénéfice.     Saint-Narcisse, de six à six.     Octobre au coin du feu, fait venir le leu.  

PETITS BISCUITS AUX AMANDES

Délayez la levure dans 3 ou 4 cuillérées à soupe d'eau chaude, avec 1 pincée de sel.
Faites dorer les amandes dans une poële à revêtement antiadhésif, puis hachez-les.
Tamisez 450grs de farine dans une jatte et creusez-la en fontaine. Ajoutez dans cette fontaine la levure, les amandes, le sucre, les clous de girofle et la cannelle en poudre. Travaillez le tout en ajoutant progressivement un peu d'eau chaude, jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogéne, puis pétrissez-la avec la paume de la main afin qu'elle soit élastique. Roulez-la en boule et mettez-la dans une jatte. Recouvrez avec un linge et laissez reposer pendant 1 heure dans un endroit tiéde. Au bout de ce temps, saupoudrez le plan de travail avec 20grs de farine et abaissez la pâte au rouleau à pâtisserie sur 1cm d'épaisseur.
Allumez le four à 200°. Beurrez la plaque du four et saupoudrez-la du reste de la farine. Découpez ensuite la pâte à l'aide de moules à tartelettes de différentes formes et rangez les petits biscuits ainsi obtenus sur la plaque du four. Glissez la plaque dans le four et faites cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les petits biscuits soient bien gonflés et dorés. Laissez refroidir sur une grille.

Le couple de septuagénaires

Un couple de septuagénaires se présente chez un médecin généraliste et l’homme demande aussitôt : - Docteur, est ce que vous accepteriez de nous observer pendant que nous faisons l’amour ?

Le médecin, un peu confus, accepte et regarde ses deux « patients » se livrer à des ébats amoureux particulièrement torrides. Lorsque ils ont terminé, le docteur déclare : - Vos pratiques sexuelles sont tout à fait normales… Il n’y a rien d’étrange dans votre comportement. Et il présente une facture de 25 euros que le vieil homme s’empresse de payer.

La semaine d’après, la même scène se reproduit. Toujours rien d’anormal dans le comportement amoureux des deux septuagénaires. Et puis, chaque semaine pendant un mois, le même couple se présente chez le docteur et lui demande de les observer pendant leurs relations intimes. Le docteur finit un jour par demander à son « patient »: - Expliquez-moi donc ce qui vous inquiète… Tout m’a l’air absolument normal.

Et le vieil homme explique : - Ça on le sait très bien mais comprenez bien une chose ; nous sommes tous les deux mariés mais pas ensemble donc il est impossible d’aller chez l’un ou chez l’autre pour coucher ensemble. Une chambre au Méridien pour l’après-midi, ça vaut 250 euros et chez vous, ça coûte 25 euros et j’en récupère 20 grâce à la Sécurité Sociale… Qu’est ce que vous feriez vous à notre place ?

bonjour à tous

bonne fête à ma petite fille

Emeline est très féminine et son charme dévastateur affecte sa vie sentimentale, on ne la piège pas facilement.
La sincérité de Emeline est frappante et elle fonce dans la vie avec beaucoup d'entrain.
Emeline est tellement aimable et sensible, qu'elle sait s'entourer de gens qui combleront ses lacunes.
Voulant souvent échapper à la réalité, Emeline se réfugie dans ses rêves.
Réaliste, dynamique et avec beaucoup d'énergie, Emeline donne généreusement.

BISCUIT DE SAVOIE

Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à génoise de 25cm de diamètre puis poudrez de farine et de sucre cristallisé.
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez-les en neige ferme; à mi-parcours, ajoutez le sucre vanillé. Dans une terrine, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule et battez au fouet. Lorsque vous obtenez une crème mousseuse et lisse, ajoutez la fécule et la farine.
Fouettez énergiquement la crème et incorporez les blancs en neige, en plusieurs fois et en travaillant avec une cuillère en bois. Opérez délicatement pour na pas casser la neige des blancs.
Versez aussitôt cette préparation dans le moule, en veillant à ce qu'elle ne dépasse les 2/3 de la hauteur du moule pour ne pas déborder à la cuisson. Faites cuire à four doux, pendant 1/2 heure. Démoulez tiède.

La pharmacienne

Un homme gentil, calme et respectable entre dans une pharmacie et se rend au comptoir de la pharmacienne.  Il la regarde droit dans les yeux et lui dit : « Je veux acheter du cyanure»

La pharmacienne lui demande : «Mais pourquoi vous faut-il du cyanure ???»

L’homme répond : «J’en ai besoin pour empoisonner mon épouse».

La pharmacienne abasourdie s’exclame : «Que Dieu nous protège ! Je ne peux pas vous donner du cyanure pour tuer votre épouse, c’est contre la loi ! Je pourrais perdre ma licence ! On se ferait mettre tous les deux en prison ! Toutes sortes de mauvaises choses pourraient arriver ! Absolument pas !  » JE NE PEUX PAS VOUS VENDRE DU CYANURE « .»

L’homme cherche dans son attaché case et sort une photo de son épouse au lit avec le mari de la pharmacienne.

La pharmacienne regarde la photo et lui dit : «Ah mais si vous avez une ordonnance ce n’est pas pareil !…»

bonjour à tous

Merci pour vos souhaits concernant mon anniversaire ,pas eu le temps de passer sur vos blogs hier soir

bonne fête à tous les   

Sûr de lui et dominateur, Dimitri a aussi une pointe de dureté et d'orgueil.
La famille pour Dimitri est sa grande préoccupation et a l'esprit de famille.
Dimitri est un homme de décision, de maîtrise et de rigueur.
Très sociable, Dimitri sait réussir par son sens très sûr des relations sociales.
Courageux, hyperactif, Dimitri aime dominer les situations.

    À la Saint-Amand, sont mûrs les glands.

BLANCS DE POULET AUX ARTICHAUTS

Coupez les fonds d'artichauts en lamelles. Mettez-les dans une casserole avec 200g de crème. Salez, poivrez. Cuisez à feu très doux jusqu'à réduction complète de la crème.
Cuisez les blancs de poulet 10 minutes à la vapeur. Laissez-les tiédir puis ouvrez-les en portefeuille.
Tartinez l'intérieur de mousse de foie puis répartissez les fonds d'artichauts dans chacun.
Battez l'oeuf dans un plat creux. Salez, poivrez. Passez le pain de mie à la moulinette afin de le réduire en chapelure.
Passez les blancs de poulet farcis d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
Chauffez le beurre dans une poêle. Faites-y dorer les blancs de poulet 10 minutes à feu doux. Tournez délicatement à mi-cuisson.
Retirez-les. Jetez le gras de cuisson. Dans la poêle vide mais non lavée, versez le Noilly. Laissez bouillir 3 minutes. Ajoutez la crème restante puis les fines herbes et les épinards hachés. Salez, poivrez. Faites cuire encore 5 minutes. Versez cette sauce autour des blancs de poulet. 
 

La physiothérapeute

Une femme commence une partie de golf. Elle frappe sa balle et voit celle-ci heurter un homme qui joue son parcours pas loin d’elle. Elle le voit mettre immédiatement ses mains serrées entre ses deux jambes et tomber au sol.  Elle se presse d’aller le voir. Il est tordu de douleur au sol dans la position fœtale.

Elle lui demande pardon et lui explique : - Je suis physiothérapeute et je sais diminuer votre douleur si vous voulez bien vous laisser faire. - Oaouooh….Nnooon…Non…Ce n’est pas nécessaire, tout va aller pour le mieux tout à l’heure (dit-il avec le souffle court).

Mais elle insiste pour lui faire un traitement et finalement il se laisse faire. Gentiment, elle lui enlève les mains d’entre les jambes, ouvre son pantalon et place ses mains à l’intérieur en le massant … délicatement… Après quelques minutes, elle lui demande : - Comment vous sentez-vous ?

-non ,j'ai toujours mal au pouce

  bonjour à tous  

c'est la fête des  et des et des

 et à calinette  

    Pour Saint-Crépin, mort aux mouches.     À la Saint-Crépin, les mouches voient leur fin.  

    OMELETTE FORESTIERE  

    Avec un couteau pointu, enlevez le pied terreux des champignons et lavez-les rapidement dans de l'eau fraîche. Egouttez-les puis coupez-les en fines tranches dans le sens de la hauteur.
    Epluchez l'ail, lavez le persil, hachez-les ensemble. Dans une grande poêle, faites fondre 15g de beurre, faites-y dorer les champignons à feu doux. Salez, poivrez. Arrosez du jus de citron.    Ajoutez l'ail et le persil haché. Gardez un peu de persil pour décorer.
    Poursuivez la cuisson des champignons pendant 10 minutes. Retirez du feu.
    Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez-y les champignons tièdis et leur jus.
    Dans une petite poêle avec une noix de beurre, faites une fine omelette avec une petite louche du mélange. Faites-en ainsi 12, pliez-les et placez-les au fur et à mesure dans un plat allant au    four. Maintenez au chaud.
    Dans une casserole, faites fondre 20g de beurre, à feu doux. Ajoutez la farine en tournant. Hors du feu, versez-y la crème liquide mélangée avec le lait. Salez, poivrez. Ajoutez la muscade.    Mélangez bien. Remettez sur le feu et faites cuire 5 minutes sans cesser de tourner.
    Versez la sauce sur les omelettes. Mettez au four moyen (190°), 10 minutes.
    Saupoudrez avec le persil restant.  

    Le stagiaire  

    Le PDG d’un grand groupe multinational déambule dans son bureau climatisé de 120 m², emmerdé par l’ennui d’une nouvelle journée de glande. Après avoir consulté ses mails de cul illustrés, le    cours du CAC40 et quelques minutes  » L’amour est dans le pré  » sur le net, il décide d’aller voir son vice-président (lui-même plongé dans une partie de TÉTRIS en réseau). Une fois    dans le bureau, il lui dit : - Écoutez, j’ai une terrible préoccupation à propos de mon épouse (l’héritière grâce à laquelle il est PDG). Je me demande si le fait de lui faire l’amour est une question de travail ou si c’est    juste une question de plaisir ?  

    Le vice-président embarrassé, lui répond sans trop se mouiller : - Franchement, je n’en ai aucune idée M. Le Président. - Vous avez une heure pour me donner la réponse ! ordonne le PDG.  

    Le Vice-président court voir son vice-président adjoint (qui lisait l’Équipe tranquillement dans son bureau climatisé de 60 m²) et lui expose le problème : - Une question : si notre cher Président se tape sa femme, à ton avis, c’est une affaire de travail ou c’est juste pour le plaisir ? - Alors là, j’en sais rien ! Lui répond-il. - Tu as 55 minutes pour me répondre !!  

    Le Vice-président adjoint va voir son directeur financier (en pause-café). - Si notre président saute sa chérie, c’est du travail ou du plaisir ? - Financièrement, le coût est nul, je ne peux donc pas répondre. - T’as 45 minutes.  

    Celui-ci va voir son chef de département (en réunion), qui à son tour va voir un de ses chefs de projets (le seul qui ne soit pas en RTT). - Si le vieux baise sa meuf, c’est du taf ou c’est juste pour le fun ? - J’en sais rien. - Réponse dans 20 minutes !  

    Le chef de projet va voir donc un de ses responsables techniques qui en dernier recours va demander à l’un de ses stagiaires en pleine période de bourre, avec dix cahiers des charges sur la    table, trois mois de boulot sur le dos, pleins de docs à rédiger, la messagerie qui fume, le téléphone qui sonne sans arrêt.     - Oh ! Le stagiaire ! Une question ! - Pas maintenant, je suis blindé jusqu’au cou, j’ai pas le temps, j’ai plein de trucs à faire. - C’est super urgent !! Il faut que tu répondes. - Vas-y ! C’est quoi ? demande le stagiaire. - Si le Big Boss fourre sa pouf, c’est du boulot ou du plaisir ? - C’est du plaisir ! affirme le stagiaire.     - Attends ! Comment tu peux savoir aussi vite ?  

    Le stagiaire répond, indigné : - Dans cette boîte, si jamais c’était du boulot, c’est moi qui serais en train de me la taper !!!…  

bonjour à tous

pensez à souhaiter une bonne fête à tous les   

Florentin déploie ses énergies de façon à gagner ses batailles personnelles.
Sensible, délicat, gentil et doux, Florentin semble fragile mais il est très déterminé.
Florentin est souvent indécis, trop conciliant et dévoué à sa famille.
Mystérieux et à la recherche intérieure, Florentin est secret et ouvert aux autres.
Florentin se réfugie souvent dans sa bulle pour le repos de son esprit.
Toujours d'humeur égale, Florentin a besoin de beaucoup d'amour pour s'épanouir.   

    À la Saint-Raphaël, la chaleur monte au ciel. À la Saint-Renobert, mets les choux par terre.     Quand arrive la Saint-Magloire, vigneron sait ce qu'il peut boire.     Souvent à la Saint-Florentin, l'hiver laisse son chemin.  

POIRES GLACEES AU CHOCOLAT

Pelez les poires entières et les faire pocher 20mns ainsi dans le sirop de sucre . Les égoutter soigneusement et les laisser refroidir.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie, et y ajouter le pot de crème fraîche et la liqueur. Bien mélanger les 3 éléments de manière à avoir une créme lisse.
Dans une poële faire dorer les amandes. Recouvrir les poires avec la crème au chocolat et disperser les amandes sur les fruits.
Mettre au réfrigérateur. Servir glacé!

S’engager dans la Marine

bonjour à tous

on n'oublie pas les  

    Les Jean possèdent des qualités intellectuelles diverses qui les rendent assez imprévisibles. Ils ont beaucoup de mal à mener une vie stable car ils sont sans cesse tiraillés entre deux    tendances. Prudents, ils ont toutefois toujours besoin de réfléchir avant de passer à l'action. En amour, ils sont très idéalistes. Et trouvent d'ailleurs rarement la femme qu'il leur faut car    ils lui demandent énormément... et entre autres d'être une deuxième mère.  

    À la Saint-Hyacinthe, on peut semer sans crainte.

    À la Saint-Séverin, chauffe tes reins.

CEPES PERSILLES

Pour 4 personnes: 1 livre de cèpes frais 2 gousses d'ail 3 branches de persil 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

Nettoyez soigneusement les cèpes en éliminant les bouts terreux. Epluchez l'ail. Hachez ail et persil.
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail et faites-le légèrement blondir avant d'ajouter les champignons émincés. Salez et poivrez.
Laissez cuire doucement pendant 15 minutes environ en remuant de temps en temps à la cuillère en bois. Disposez les champignons dans un plat de service chaud et saupoudrez de persil.

Bonne vue

Michel a 90 ans. Il a joué au golf à tous les jours depuis sa retraite il y a 25 ans.

Un jour, il rentre chez lui complètement découragé : - C’est fini, dit-il à sa femme. J’abandonne le golf. Ma vue est devenue trop mauvaise… après que j’ai frappé la balle, je ne peux pas voir où elle va.

Pour le rassurer sa femme lui dit : - Pourquoi n’amènes-tu pas mon frère avec toi au golf et essaie une dernière fois. - Ton frère a 103 ans ! répond Michel. Il ne peut pas m »aider. - Il a peut-être 103 ans, dit sa femme, mais il a une vision parfaite !

Alors, le lendemain, Michel se rend au terrain de golf avec son beau-frère. Il place sa balle sur le tee, s’élance, frappe, puis cherche la balle au loin. Il se tourne vers son beau-frère : - As-tu vu où est allée ma balle ? - Bien sûr que je l’ai vue. Ma vision est parfaite. - Excellent ! Où est-elle ? - M’en rappelle plus……

bonjour à tous

c'est le jour des

    Les Elodie se lancent toujours dans leurs projets avec ardeur. Travailleuses enthousiastes et efficaces, elles font l'admiration de leurs collègues. Leur énergie font d'elles des êtres passionnés    et passionnants, très aimés de leurs proches  

    et des  qui sont à l'honneur  

Salomé  rêve de renommée, de révélation et de sagesse, mais il lui faudrait dominer son orgueil.
Femme capable de convaincre avec courage et de séduire avec brutalité, Salomé  est sensuelle et dynamique.
Étant très obstinée, Salomé  cherche des objectifs honorables et réalisables.
Salomé  vit passionnément, capable de convaincre avec courage et de séduire avec brutalité.
Le côté bon enfant de Salomé  fait tomber les barrières chez les gens qu'elle rencontre.

    À la Saint-Vallier, faut qu'il y ait du bois au bûcher.     Pour la Saint-Vallier, le bois doit être rentré au bûcher.

AVOCAT AU CRABE

Pour 4 personnes: 2 avocats 1 citron 1 tasse de mayonnaise (faite maison c'est meilleur!) 1 boîte de crabe tabasco.

Coupez les avocats en deux, dans le sens de la longueur et enlevez délicatement les noyaux. Ayez soin de frotter immédiatement la pulpe ainsi découverte avec la moitié de citron afin qu'elle ne noircisse pas.
Réservez les quatre moitiés.
Grattez l'écorce de la moitié du citron et incorporez-la à la mayonnaise en mélangeant soigneusement.
Egouttez bien la chair du crabe, émiettez-la puis mélangez-la intimement à la mayonnaise. Ajoutez ensuite quelques gouttes de tabasco pour bien relever le goût de cette préparation.
Répartissez cette composition dans les quatre moitiés d'avocats qui avaient été réservées. Garnissez d'une fine tranche de citron et d'un brin de persil.
Mettez au réfrigérateur une bonne heure avant de servir.

Un ministre épouse une femme

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