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    bonjour à tous

     

    voici le retour de la pluie

     

    nous fêtons les

     

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    Si les quatre premiers jours d'avril sont venteux, il y en aura pour quarante jours.
    À la Saint-Isidore, si le soleil dore, le blé sera haut et chenu, mais le pommier sera nu.

     

    ANANAS FOURRE

     

    Préparation

    Coupez la tête de l'ananas sans abimer le plumet. Evidez-le soigneusement avec un couteau à lame arrondie. Coupez la chair de l'ananas en dés et mélangez avec d'autres fruits également coupés en dés. (selon la saison, vous pouvez mettre les fruits les plus divers). Arrosez cette salade, de sucre, de canelle et de vieux rhum. Remplissez l'ananas de ce mélange. Remettez le chapeau et avant de servir, mettez au réfrigérateur.

     



    L'élu

    On fêtait le départ en retraite du Père Gauthier par un souper d'adieu offert à la paroisse.

    Un homme politique, membre du comité d'organisation, était invité et devait faire un bref discours. Comme il tardait à arriver, le prêtre décida de prononcer quelques paroles pour passer le temps :
    - La première impression que j'ai eu de notre paroisse je l'ai eue avec la première confession que j'ai eu à écouter. J'ai alors pensé que l'évêque m'avait envoyé dans un lieu terrible lorsque que cette première personne à confesser m'avoua avoir volé un téléviseur, volé de l'argent à son père, volé aussi l'entreprise pour laquelle elle travaillait, sans parler de ses relations sexuelles avec l'épouse de son patron. Parfois également il s'adonnait au trafic de stupéfiants. Enfin pour terminer, il me confessa qu'il avait transmis une maladie vénérienne à sa propre soeur.
    J'étais atterré, mais avec le temps, je rencontrais d'autres gens et je m'aperçus que tout le monde n'était pas comme ça. J'ai alors vu une paroisse remplie de gens responsables et ayant la foi. Et c'est pourquoi j'ai vécu les 25 années les plus merveilleuses de mon sacerdoce.

    A cet instant arrive l'élu qui prend la parole en s'excusant de son retard :
    - Jamais je n'oublierai le premier jour de l'arrivée du Père dans notre paroisse. En fait, figurez-vous que j'ai eu l'honneur d'être le premier à me confesser à lui !


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    Belier Le travail, c'est la sant�! Mais pensez quand m�me � ne pas trop vous disperser dans le travail. Soufflez un peu et profitez de cette journ�e pour mettre aussi un peu d'ordre dans vos affaires. Balance Bien que votre partenaire ou vos collaborateurs soient au centre de vos pr�occupations, vous avez besoin de faire le point dans le calme et le silence.
    Taureau Si vous vivez une d�ception amoureuse ou que vous souffrez de la solitude affective, ne pensez pas que la situation soit irr�versible. En fait, vous vous recentrez pour mieux rebondir. Scorpion M�me si vos amis vous boudent ou vous critiquent, gardez la t�te froide et continuez d'avancer comme vous le faites... tout en tenant compte de leurs avis.
    Gemeaux Si l'un des membres de votre famille vous pose probl�me, t�l�phonez � l'une de vos connaissances. Un regard ext�rieur est le plus souvent impartial... Sagittaire Votre cr�ativit� semble � l'honneur en ce moment. Du coup, vous n'h�sitez pas � viser les plus hautes marches du podium. Qui ne tente rien, n'a rien!
    Cancer Les �tudes sont � l'ordre du jour et vous planchez sur les sujets qui vous passionnent, mais en ce moment vous r�vez de progresser socialement. Patience... Capricorne En ce moment, vous privil�giez la famille, le foyer, mais vous avez aussi envie de prendre l'air, de partir en voyage. Si ce n'est pas possible imm�diatement, partez en week-end!
    Lion C'est le moment de penser � faire quelques �conomies pour partir en week end ou, si c'est r�alisable, en voyage. Trouvez le meilleur rapport qualit� prix. Verseau Vous pouvez tirer profit de votre capacit� � communiquer. D'autant que, aujourd'hui, les rentr�es d'argent sont � l'ordre du jour et que vous avez du sex-appeal!
    Vierge Malgr� un moral en berne, vous vous pr�parez � une remise en question qui concerne soit les finances, soit le sexe, soit l'exercice du pouvoir. A vous de voir... Poissons Aujourd'hui, vous �tes particuli�rement sensible � ce que dit votre conjoint ou votre collaborateur. Mais que ce soient des louanges ou des reproches, sachez rester de marbre.

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    bonjour à tous

     

    beau soleil ce matin mais des basses tempèratures

     

    nous fêtons les

     

     

     

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    Comme est fait le 3, est fait le mois.
    Le 3 avril le coucou chante mort ou vif.

     

    Le motard

    Deux blousons noirs ont volé une moto...

    Ils grimpent dessus et foncent comme des tarés sur la route. Il y a tellement de vent et ils vont tellement vite que le type qui est à l'arrière, il a mis son blouson à l'envers, donc boutonné dans le dos, pour ne pas qu'il s'ouvre en route.

    Au bout d'une dizaine de kilomètres, l'autre lui demande :
    - Hey ! ça va derrièreeeee ???

    Pas de réponse. Il se retourne: plus personne ! Son pote a du tomber de la moto. Il retourne donc en arrière pour voir s'il retrouve le type.

    Il arrive près d'un attroupement au milieu de la route.

    Il descend de la bécane, et s'approche en écartant la foule. Et là, il voit son copain couché sur le macadam, quand un flic dit :
    - Bon, ça y est ?? Vous y êtes tous ? Bon... A 3, on lui remet la tête à l'endroit !

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    Belier Vous pouvez mettre en avant votre temp�rament et votre personnalit�, car vos capacit�s cr�atives gagnent � �tre remarqu�es. D'autant que vous b�n�ficiez d'une bonne inspiration. Balance Si vos projets ne prennent pas forme, ce n'est pas une raison pour en rendre responsable votre partenaire ou vos collaborateurs!
    Taureau Un membre de votre famille ne va pas tr�s bien et vous souhaitez l'aider au mieux. Commencez par vous recentrer dans le calme et le silence. L'inspiration viendra ensuite... Scorpion M�me si la finalit� de vos d�marches vous �chappent encore, vous gagnez � continuer d'oeuvrer consciencieusement dans votre secteur. Cela finira par payer...
    Gemeaux Parfois, vos amis et vos fr�res et soeurs se confondent dans votre coeur. Mais vous savez leur accorder autant d'importance, surtout quand vous les r�unissez. Sagittaire En ce moment, les plaisirs, les loisirs et les jeux sont � l'honneur. Et si vous partiez en week-end prolong�, voire carr�ment en voyage si vous �tes en couple?
    Cancer C'est la p�riode de l'ann�e o� vous pouvez vous mettre en valeur sur le plan socioprofessionnel. Aussi, n'h�sitez pas � faire valoir vos m�rites et vos dons. Capricorne Si vous �tes en couple, vous pouvez avoir des id�es coquines et pr�voir un d�ner aux chandelles � la maison. C�libataire, vous surfez peut-�tre sur des sites de rencontres?
    Lion Votre imagination vous pousse � r�ver � d'autres horizons, mais la conjoncture s'y pr�te-t-elle? Au lieu de vous assombrir, dressez une liste de vos priorit�s. Verseau Aujourd'hui vous pouvez consacrer un peu de temps � r�gler certaines choses avec votre conjoint ou vos collaborateurs. Soyez � leur �coute et tenez compte de leurs avis!
    Vierge Profitez de cette journ�e de solitude pour m�diter sur les remises en question que les �v�nements r�cents vous poussent � effectuer. Changer, c'est aussi l�cher prise... Poissons Vos go�ts et vos couleurs ne plaisent pas � tout le monde, surtout dans votre sph�re professionnelle. M�me si les chiens aboient, la caravane passe...

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    bonjopur à tous

       c'est du beau soleil  pour ce 1er jour d'avril ,et qui dit 1er avril ,dit farces ,donc soyons attentifs ,et jour des rameaux

     

    D'où vient le Poisson d'Avril

    En France, on raconte que jusqu'en 1564, l'année commençait le 1er avril. Cette année là, le roi Charles IX décida de modifier le calendrier. L'année commencerait désormais le 1er janvier.

    Le 1er janvier 1565 tout le monde se souhaitât "bonne année", se fit des cadeaux, se donna des étrennes, tout comme à un début d'année. Seulement quand arriva le 1er avril, quelques petits farceurs eurent l'idée de se faire encore des cadeaux, puisque c'était à cette date qu'avant on s'en faisait.
    Mais, comme c'étaient des farceurs et que ce n'était plus le "vrai" début de l'année, les cadeaux furent de faux cadeaux, des cadeaux "pour de rire", sans valeur.

    À partir de ce jour là, raconte-t-on, chaque année au 1er avril tout le monde, grands et petits, prit l'habitude de se faire des blagues et des farces
    Comme à cette période de l'année, au début du mois d'avril, en France, la pêche est interdite, car c'est la période de frai des poissons (la période de reproduction), certains avaient eu comme idée de faire des farces aux pêcheurs en jetant des harengs dans la rivière.

    En faisant cela, ils devaient peut-être s'écrier: "Poisson d'avril!" et la coutume du "poisson d'avril" est restée.

    Aujourd’hui, on ne met plus de harengs dans l'eau douce, mais on accroche, le plus discrètement possible, de petits poissons en papier dans le dos des personnes qui se promènent parfois toute la journée avec ce "poisson d'avril" qui fait bien rire les autres.
    Certains racontent aussi que le "poisson d'avril" serait devenu "poisson" parce qu'au début du mois d'Avril la lune sort du signe zodiacal des Poissons.

    En Belgique, aussi la tradition du poisson d'avril reste bien vivante.
    " Les jeunes gens, dans les écoles, attachent un poisson en papier dans le dos de leurs camarades, de leurs parents, de leurs professeurs...
    La presse (tv, radio, journaux) diffuse ce jour-là des informations fausses mais crédibles.

    Parfois même les hommes politiques sont complices.
    Entre amis, etc, on se fait aussi des blagues téléphoniques ou autres..."

    En Amérique, mais aussi en Grande-Bretagne, on dit "April Fool's" (le dupe d'avril), pas de poisson !
    Source: momes.net
    Les poissons d'avril se "pêchent ", en Belgique, en France, en Grande Bretagne, en Allemagne, au Portugal, aux Etats Unis, au Canada...
    Bref, un peu partout dans le monde.

    Seules les blagues diffèrent un peu: Chez nous, on colle un poisson en papier sur le dos des copains Il vaut mieux ne pas en coller sur le dos de son patron

    Aux Etats Unis, la blague la plus courante consiste à dire " Ton lacet est défait" Et il paraît que même ceux qui portent des mocassins se laissent prendre !

    Tandis qu'au Portugal, la plaisanterie consiste à jeter de la farine sur ses copains.
    Source: fetes.org

     

    nous fêtons les

     

    Les Hugues sont des créateurs marginaux et rêveurs, tendres mais révoltés. Ils sont en fait partagés entre le goût de la réflexion, de la méditation, et celui de l'action. Leur grande liberté spirituelle les mène souvent à des recherches ésotériques ou métaphysiques. En amour, ce sont des fidèles.

     

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    En avril, ne te découvre pas d'un fil ; en mai fais ce qu'il te plaît.
    Pluie de Saint-Hugues à Sainte-Sophie, remplit granges et fournils.
    Les pâques pluvieuses sont souvent fromenteuses, et souvent menteuses.
    Au premier avril, dans ton dos tient, souvent un fil.
    Le propre jour des Rameaux, sème oignons et poireaux.
    Au premier avril, poisson se faufile.
    Avril entrant, coucou chantant, sonnailles tintant.

     

     

    Poisson farci en feuilleté




    Pour 4 personnes :
    2 rouleaux de pâte feuilletéernpaprikarnrnpour le farce :rn300 grs de filet de poisson blanc sans arretern3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse rn1 oeufrn1 cuillère à soupe de maïzenarn2 pincées de noix de muscade rapéern1/2 cuillère à soupe de gingembrernpersil et coriandre hachésrn1 gousse d'ail ciselée ou 1/2 cuillère à café d'ail en poudrern1 oeuf rnsel et poivre

    Coupez le poisson en petits morceaux.

    Passez tous les ingrédients de la farce au mixeur.

    Versez la farce dans une poêle et faites cuire sur feu doux 10 minutes en remuant constamment. la préparation doit être de plus en plus crémeuse et épaisse.
    Laissezrefroidir.

    Etalez la pâte feuilletée, dessinez 2 formes de poisson dessus et decoupez-les.

    Prenez la 1ère forme de poisson et disposez la farce au milieu sans toucher les extrémités.

    Badigeonnez les bords de la pâte d'oeuf battu avant de couvrir avec la 2ème forme de poisson.

    Enduisez l'ensemble d'oeuf battu puis décorez avec des demi-cercles de pâte feuilletée pour former des écailles. badigeonnez à nouveau, puis saupoudrez d'un peu de paprika.

    Préchauffez votre four à 180° h.6. mettez au four pendant environ 20 à 30 minutes.

    Sortez le poisson en feuilleté du four et servez.

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    La boucle d'oreille

    Un cadre remarque soudainement que son collègue porte une boucle d'oreille.

    Le sachant très conservateur, il trouve ce changement surprenant et l'interroge :

    - Je ne savais pas que tu aimais les boucles d'oreilles !

    - Ça va, n'en fais pas tout un plat, c'est juste une boucle d'oreille, lui répond l'homme, manifestement gêné.

    - Ah tiens! Et depuis quand tu la portes ?

    - Depuis que ma femme l'a trouvée dans notre lit.


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    Belier Gr�ce � votre autorit� et au dynamisme qui �manent de vous, vous vous faites ais�ment remarquer, surtout au sein de votre propre famille. Mais n'en faites pas trop! Balance Depuis quelques jours, votre partenaire ou vos collaborateurs sollicitent votre avis. Profitez-en pour leur demander � reconsid�rer la place que vous occupez dans leur vie.
    Taureau Les bavardages de votre entourage et le bruit de la ville vous saoulent et vous prenez conscience que vous avez besoin de calme. Un week end � la campagne? Scorpion C'est peut-�tre le bon moment pour �largir vos horizons dans le cadre de votre profession: contacts avec les pays �trangers, d�placements professionnels sont au programme.
    Gemeaux De nouveaux projets en t�te, vous commencez � tirer des plans sur la com�te. Mais assurez-vous qu'ils soient r�alisables et que vous en ayez les moyens. Sagittaire Si les attirances sexuelles sont plus fr�quentes en ce moment, cela ne signifie pas forc�ment qu'il vous faille passer � l'acte. Tous les fantasmes ne sont pas r�alisables...
    Cancer M�me si une Lune contrariante vous emp�che de passer � une vitesse sup�rieure sur le plan social, vous continuez d'avancer avec t�nacit� et pers�v�rance. Capricorne Aujourd'hui, vous �tes plus sensible que d'ordinaire aux �motions d'autrui, en positif comme en n�gatif. Aussi appr�ciez-vous de rentrer � la maison, votre havre de paix...
    Lion Si la conjoncture vous le permet, prenez quelques heures (ou mieux : quelques jours) pour vous retirer dans un endroit calme afin de m�diter et d'�lever votre esprit. Zen... Verseau Multipliez les rendez-vous, m�me s'il faut vous d�placer. Votre capacit� � communiquer est � l'honneur; m�me si vous n'avez pas trop la p�che physiquement, faites les efforts n�cessaires.
    Vierge Vous traversez peut-�tre une p�riode difficile sur le plan p�cuniaire? Voyez si, dans le cercle de vos meilleurs amis, l'un d'eux pourrait �tre susceptible de vous aider. Poissons Pourquoi ne pas vous accorder un peu de bon temps, d'autant que vos amours ont le vent en poupe! Alors, prenez le large avec l'�tre aim� ou, si vous en avez, avec vos enfants.

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